Moj profil

Zimska juha od kelja i češnjaka

30 minuta
32
Zimska juha od kelja i češnjaka

Moji najdraži zabranili su mi kuhanje variva od kelja. A kelj je jako zdrav pa sam morala izmisliti nešto novo. Kako su mi nedavno dijagnosticirali dijabetes nastojim što manje koristiti pšenično brašno ali i bez zaprške ova je juha kremasta i ukusna.

Moji najdraži zabranili su mi kuhanje variva od kelja. A kelj je jako zdrav pa sam morala izmisliti nešto novo. Kako su mi nedavno dijagnosticirali dijabetes nastojim što manje koristiti pšenično brašno ali i bez zaprške ova je juha kremasta i ukusna.

Sastojci

za
3-4 velika lista kelja
1 veći češanj češnjaka
malo ulja za pirjanje
pola čajne žličice Vegete
bučino ulje za ukras

Priprema

1.

Kelj oprati i izrezati na rezance. Na malo masnoće kratko propirjati češnjak tek toliko da pusti miris. Dodati rezance od kelja, posoliti i dodati malo vode te pirjati dok kelj ne omekša. Usitniti štapnim mikserom, dodati Vegetu i papar i vode ovisno koliku gustoču želite  te još malo prokuhati.

Posluživanje

Poslužiti s par kapi bučina ulja.

  • Ohrovt-juha(1)
  • Lchf(1)
  • Juhe ............(1)
  • Dijabetes(1)
  • Kelj(1)

5

hvala!! morat ću to isprobati, budući da sam za valentinovo umjesto čokolade dobila INZULIN!!!

Bučino ulje kupujem od jednog gospodina iz Sirača kod Daruvara ali ima ga u svim većim supermarketima.

super..baš imam pola glavice taman ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čarobna juha
njambrek

Čarobna juha