Moj profil

Zimt zvjezdice

60 minuta
155

Ne dozvolite da vam Bozic prodje bez ovih prelepih zvezdica koje nikoga nece ostaviti ravnodusnim.

Ne dozvolite da vam Bozic prodje bez ovih prelepih zvezdica koje nikoga nece ostaviti ravnodusnim.

Sastojci

za
1 kascica cimta
1 kascica Amareto

Priprema

1.

Umutite bjelanca u cvrst snijeg pa dodajte secer polako i lagano.

Odvojite 3 kasike mase u malu zdjelicu koja ce vam trebati za glazuru.

Polovinu mljevenih badema umutite u smjesu mikserom a drugu polovinu lagano umijesajte kasikom i dodati cimt.

Dobijeno tijesto razviti na 0,5 cm debljine.(najbolje na back papiru jer je lepljivo!)

Formicom u obliku zvjezdice vadite kekse i slazite u pleh oblozen back papirom.Svaki put formicu malo saprati vodom da se ne lijepi!)

Jos preostaje glazura u koju cete dodati par kapi Amareta i pomocu cetkice za dekoraciju torti nanijeti ravnomjerno na svaku zvjezdicu.

Peci na poslednjoj sini u zagrejanoj pecnici na 175° C 10-15 min.Zvezdice ce djelovati nepeceno ali kad se ohlade ocvrsnu,zato je bitno da se ne prepecu.

Ohladiti na zici za kolace.

  • Keksi(5)
  • Božić(4)
  • Sitni kolači(3)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Kolachi(1)
  • Zvijezdice(1)
  • Kolacinja(1)
  • Bjelanjak(1)
  • Bozic-bata(1)

21

Nešto slično znam s orasima koje kod mene neki ne smiju jesti, tako da je badem pun pogodan. Ide Božić, super ideja! Probam!

Da,glazura je vec gotova kad se umute bjelanca sa secerom,odvoji se 3 kasike  za premazivanje.POZDRAV

Dali je u ovoj količini šećera uračunat i šećer za premaz?

Ovako je ispalo drugima