Moj profil

Zimtsterne-Svicarski bozicni keksici

194

Po mom misljenju Svicarci bas i nemaju pojima  o kolacima, ali zato sto vise u keksicima! Moj tata inace odma nosom frce, cim proba kolac sa samo zlicicom cimeta, on reklamira. Ali sasvim drugo kod ovih cudnih keksica, zlica cimeta i on trazi vise i vise :))))) Zbilja su posebni. Pogledajte te i vi jeli se tako brzo mozete pretvoriti u cimetoljubca....

Po mom misljenju Svicarci bas i nemaju pojima  o kolacima, ali zato sto vise u keksicima! Moj tata inace odma nosom frce, cim proba kolac sa samo zlicicom cimeta, on reklamira. Ali sasvim drugo kod ovih cudnih keksica, zlica cimeta i on trazi vise i vise :))))) Zbilja su posebni. Pogledajte te i vi jeli se tako brzo mozete pretvoriti u cimetoljubca....

Sastojci

keksici
1 prstohvat soli
1 zlica cimeta
pola zlice limunovog soka
glazura

Priprema

1.

Bjelanjke sa soli istuci u snjeg.

2.

Prosijati i dodati secer u prahu, mutiti sve dok se smjesa pocinje svjetiti.

3.

Dodati cimet, limunov sok i bademe, mjesati pa skupiti  u tijesto. Izvaljati tijesto na podlogi posipanom secerom na deblinu od jednog centimetara. Sa formicom u obliku zvjezde oblikovat zvjezde i stavljat ne papir za pecenje. 3-4 sata ostaviti susiti.

4.

Staviti u zagrijanu pecnicu na 240 stupnjeva i peci 3 do 5 minuta. U meduvremenu izmijesat glazuru.

5.

Na jos tople keksice namazati glazuru.

  • Keksi(4)
  • Keksići(4)
  • Božić(3)
  • Keks(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Sitni keksi(1)
  • Zimt-sterne(1)
  • Zimt(1)
  • Keksici-suhi(1)

22

Dobar dan

Treba li za premaz istuci snijeg pa dodati bademe ili u netučeni bjelanjak dodat bademe?

Kod mene su i ove godine(sada vec prosle 😁) tvoje prefine zvjezdice bile dio blagdanske kolekcije kolaca! Javim se opet za slijedece blagdane s novim slikama! 👋

😋😋

Ovako je ispalo drugima