Moj profil

Zobene guštice

128
Zobene guštice

...totalno aromatizirano zobeno ukusno veselje okrugla oblika i simpastih sastojaka…

...totalno aromatizirano zobeno ukusno veselje okrugla oblika i simpastih sastojaka…

Sastojci

30-ak vrckavih okruglica
110 g brašna
150 ml ulja
50 ml mlijeka
1 mala žličica praška za pecivo
1/4 male žličice sode
1/2 male žličice soli
1/4 male žličice muškatnog oraščića
1/2 male žličice narančine korice
1 mala žličica cimeta
1 čaša (200ml) narezanih jabuka na kockice
1 žlica vanile
kockice čokolade
1 žlica amaretto likera ili ruma (po želji)
180 g jabučnog pirea

Priprema

1.

U posebnu zdjelu stavite redom suhe sastojke (prosijano brašno, prašak za pecivo, sodu, sol, zob.pahuljice, začine:cimet, oraščić, nar.koricu) i promiješajte.

2.

U drugoj posudi pomiješate šećer, ulje, pridodate jaje, vanilu, mlijeko.

3.

Suhe sastojke umiješate tekućima, a zatim tu dobivenu smjesu dodatno obogatite čašom prethodno oguljenih i nasjeckanih na kockice jabučica, te jabučnim pireom (ovdje koristim gotov Alnaturin jabučni pire) i žlicom ruma/likera.

4.

Pećnicu prethodno zagrijte na 180 stupnjeva.

5.

Dobivenu smjesu oblikujete u lim/kalup po želji (ja koristih muffin modlicu, pa su mi svi ispali lijepi istokružni). Svaku zobenu gušticu po vrh dodatno ukrasite komadićem čokolade i sad su spremne za pećnicu!

6.

Pecite oko 13 min.

7.

Ukrasite dodatno po želji izvađene guštice ( otopljenom čokoladom ili kao ja: bijelim miksom šećera u prahu (2/3 šalice) i žličicom nar.soka)

Posluživanje

...divno su izdašne, sočne…onako baš za pravi gušt!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima