Moj profil

Zvezdice sa sirom i maslinama

58
Zvezdice sa sirom i maslinama

Prosto se tope u usta.

Prosto se tope u usta.

Sastojci

1kg brasna
5dl ml mleka
1kocka kvasac
250 gr putera
200gr sitni sir
100 gr zelene masline sa paprikom
1 kasika secera
1kasika soli

Priprema

1.

U sud za mesanje stavimo brasno , nadosli kvasac, edno jaje, rastopljeni puter,so,i mleko i umesite testo .Testo stavite na toplo mesto da  nadodje.

2.

Nadoslo testo pomocu okalgije razvuci u koru debljine od 1 cm i modlicama  ( u slucaju zvezdice ) i vadite pogacice.

3.

Sitni sir sjedinite sa jedo jaje.i dobro izmesati.

4.

U sredinu svake pogacice napravite udubljenje i u njega stavite malo fila i unjega utisnete   maslinu.Testo oko fila premazati sa umucenim jajetom i posuti sa susamom.

5.

Pleh oblozite papirom i poslagajte pogacice.Pecite ih u zagrijanoj rerni dok ne porumene.Pecene pogacice prekrijte vlaznom krpom da se ohladei kako bi omeksale.

Posluživanje

Posluzite ih sa casom jogurta

  • Party(2)
  • Kiflicki(1)
  • Luka(1)
  • Party-s(1)
  • Isprobano-slano(1)
  • Peciva(1)

12

Draga JuDE radise o sitnom siru kod nas poznat kao urda, izvarka, a na kraju ako nemas mozes i bilo koji drugi meksi sir izrendati.Nadam se da sam ti pomogla.Pozdrav!

Radila sam ih jednom, sad bih ponovila a ne mogu se sjetiti o kojem se sitnom siru radi?

Drago mi je sto ste probali recept i da vamse dopada.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pamuk kifle sa džemom
Polimka

Pamuk kifle sa džemom

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h