Moj profil

Zvjezdice

21
Zvjezdice

Mekane, tope se u ustima, obavezna su slastica za sve blagdane...

Mekane, tope se u ustima, obavezna su slastica za sve blagdane...

Sastojci

150 g mekog brasna
pekmez za filovanje

Priprema

1.

Sve sastojke zamijesiti u mekano tijesto. Margarin (maslac) nek vam je sobne temperature, biti ce lakse zamijesiti tijesto. 

Tijesto staviti u frizider na pola sata.

Razvaljati ga na debljinu od 4-5 milimetara, izrezivati zvjezdice, jednu punu i jednu sa rupom. Peci na 170 stupnjeva 7-8 minuta, moraju ostati svijetle. Premazati pekmezom, nutellom ili lemon curdom i poklopiti zvjezdicom sa rupom koju ste prethodno posuli secerom u prahu.

Posluživanje

Ukoliko nemate ostro brasno, mozete ih zamijesiti i sa 300 grama mekog brasna, nece biti jednako hrskave, ali su i dalje mekane i ukusne.

  • PEKMEZ(1)
  • Zvjezdice(1)
  • Vanilin-secer(1)
  • Dolcela-vanilin-secer(1)
  • Dolcela-prasak-za-pecivo(1)
  • Jaje(1)
  • Šećer(1)
  • Margarin(1)
  • Maslac(1)

1

Hvala na još jednom predivnom receptu i savjetu koji doista pomaze

Ovako je ispalo drugima