Kosana mast, domaći kruh i male rajčice s balkona

Evo kultno Zagorsko jelo, u toj se masti nekada u različitim posudama (banjicama) čuvalo pacano i pečeno meso, tko god je probao se zaljubio, iako se zove mast ima malo masnoće … U osnovi to je kuhana i mljevena slanina (špek), zasoljena …. netko dodaje i luk i češnjak tj. ocjeđenu tekućinu luka…