Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Fotografkinja

Fotograf

Receptopisac

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Gravče na tavče upoznaje mediteran Evo jedna ljetna verzija našeg omiljenog makedonskog jela, jednostavna za pripremu i nevjerovatno zanimljiva za jesti. Može se jesti toplo ili hladno, a odlično paše uz crni pinot. Poslužiti toplo ili hladno uz čašu crnog pinota. Vjerujte, užitak zagarantiran. manje glavice luka , nasjeckane paprike,nasjeckane skuhanog graha ( kojeg imate ) kiselo vrhnje rajčice, oguljene parmezan lovor, ružmarin, sol , papar krušne mrvice, maslinovo ulje Izdinstati luk, papriku, oguljenu rajčicu. Dodati grah, dobro promješati, zapapriti i posolitu. Dodati ružmarina, bosiljka i crvene paprike po želji. Na kraju umješati veliku žlicu kiselog vrhnja. U glinenu posudu naliti malo maslinovog ulja koje pospemo krušnim mrvicama. Na to staviti dinstanu smjesu, na nju složimo par kolutića rajčice i listova lovora. Na kraju sve posuti sa malo parmezana Peči na 230 stupnjeva oko 15 minuta, pred kraj dodati par žličica kiselog vrhnja kako bi se rastopilo po jelu. 

Gravče na tavče upoznaje mediteran

Gravče na tavče upoznaje mediteran Gravče u glinenim posudicama 

<para>Gravče u glinenim posudicama</para>

Njoke od svježeg sira nabrzaka Kada vam dolazi netko gladan i izbirljiv, kada se u frižideru zalomi taj ostatak svježeg sira kojeg morate što prije iskoristiti, evo jedan prijedlog za nešto ukusno i vrlo jednostavno... Poslužiti toplo , posuto sa parmezanom i svježim peršinovim listom. I ako se nađe- ne škodi čaša bijelog vina. Dobar tek. šalica brašna - ja sam koristila tip 850 jaje žlice svježeg sira malo soli malo naribanog muškatnog oraščića žličica pesta od vlasca - ili kakvog god se nađe :) žlice milerama šnita sira trapista sol, papar Umiješati smjesu od jaja, svježeg sira i brašna. Neka bude gusta da se može lijepo grabiti žličicom. Dodati soli i muškatnog oraščića. U zavrelu slanu vodu, sa prethodno zagrijanom žličicom, dodavati malo po malo smjese dok se cijela ne potroši, a zatim ostaviti da se prokuha još 15ak minuta. Isprati hladnom vodom i dodati malu kockicu margarina - da se ne poljepe. Umak uvjetuje stanje u frižideru :) ... Ja sam žlicu domaćeg pesta od vlasca prokuhala sa tri žlice milerama, dodala šnitu sira trapista i začinila. 

Njoke od svježeg sira nabrzaka

Studentski tiramisu Studentska štedljivost ne mora značiti odricanje od omiljenih kolača ;) . Evo jedan tiramisu recept koji neće biti okrutan za studentski džep. Brz, povoljan i - njammm Poslužiti hladno, super je kao doručak ili lagani desert nakon ručka. vrhnje za šlag kiselo vrhnje vanilin šećer pola šalice šećera (ja stavila smeđi) malo korice od limuna jače kuhane kave piškota malo kakao praha ili sitno ribane čokolade Vrhnje za šlag izmiksati sa šećerom i vanilin šećerom u čvrstu kremu. U smjesu umiksati jedno kiselo vrhnje (dobro ga je iscjediti od sirutke), dodati koricu limuna- po želji. U pripremljeni pleh slagati piškote, koje smo prethodno namočili na par sekundi u skuhanu kavu, tako da pokriju dno i oblože rubove. Dodati izmiksanu kremu, poravnati ju, pa cijeli kolač posuti kakao prahom (dobro je kroz sito) ili sitno naribanom čokoladom.Sad neka taj divni kolač odstoji, izdržite tih 5-6 sati, a onda kud koji - mili moji. 

Studentski tiramisu

Kanapei od zlatnih pečurki Zlatne pečurke su gljive intenzivnog okusa i upravo zbog toga jelima daju egzotičnu notu. Ovo je recept koji je dovoljno jednostavan za klasični ručak u radnome tjednu, a dovoljno poseban da krasi nedjeljni stol. Poslužiti se može uz lagano pirjani poriluk, sa mirisnim kukuruznim kruhom, uz čašu kutjevačke graševine. većih pečurki kuhana jaja šalica sušenih kockica kruha režnja češnjaka mlijeka žlica meda žličica parmezana malo sira trapista maslac maslinovo ulje Na maslacu popržiti protisnuti češnjak, dodati kockice sušenoga kruha, zaliti vrelim mlijekom, dodati soli i sušenog peršina . Sve zajdno propasirati u kremu ( mi smo se koristile štapnim mikserom). Kuhana jaja pažljivo oljuštiti, oštrim nožem prerezati po pola, pa žumanjce dodati u smjesu od kruščića. Još jednom promiksati u finu kremu kojoj smo dodali i žlicu meda i žličicu parmezana. Sada je krema gotova. U kapice od pečurki i u police od bjelanjaka staviti kremu, tako da iz njih izvire kao brdašce  :) . Kapice poklopiti sa malo sira trapista , kako bi se pri pečenju otopio. posložiti ih u nauljeni pleh.Peći na 220 stupnjeva oko 15-20 minuta. 

Kanapei od zlatnih pečurki

Kanapei od zlatnih pečurki Kanapei posluženi sa pirjanim porilukom i domaćim kukuruznim kruhom 

<para>Kanapei posluženi sa pirjanim porilukom i domaćim kukuruznim kruhom</para>

kruhić by Gilmorice Ispao je super, divan , odličan i hrskav! 

<para>Ispao je super, divan , odličan i hrskav!</para>

kruhić by Gilmorice

Vegi pečenka Dragi kuhari i kuharice :) .. Predstavljam vam recept koji sam dugo pokušavala otkriti, a sada kad jesam rado ću ga podjeliti s vama. Vegi pečenka prigodna je za blagdanske obiteljske okupe, kada oko vas svi jedu pečenku - pa da ne ostanete kusavih rukava :) Poslužiti uz francusku salatu, ktumpir, po želji... brašno T-850 krumpira luk skuhane riže Prvi korak je priprema smjese za seitan, za one koji su već radili ne bi trebalo biti komplicirano. Sve što trebate je umijesiti tijesto od brašna T-850 (1kg) i vode, ostaviti ga 15 min. u vodi, te ga naizmjenično ispirati u toploj i hladnoj vodi, dok se iz raspadajućeg stanja smjesa ne poveže sitnim vlaknima (pšeničnim glutenom) . Najbolje je to raditi u dok je smjesa u gazi ili krpi, tako ju lakše formirate i manje će se raspadati u "kriznoj" fazi ispiranja. Nakon što ste napravili smjesu za seitan, poput tijesta za pizzu razvaljajte ju po radnoj površini. Tu ćete dodati fil, kojeg je dobro raditi u vrijeme dok čekate da se tijesto za seitan opusti (15 min). Fil za pečenku je uisinu mašta na volju... Možete se poigrati sa svojim najdražim povrćem. Ovo je moj primjer: na glavici luka propirjala sam 4 naribana krumpira i malo skuhane riže, dobro sam začinila, i ubacila malo dimljenog seitana ili tofua da se dobije dimljena aroma. Bitno je zapaprit. Na razvučenu glutensku smjesu po sredini stavite fil, te savijte rubove tako da dobijete roladu. Možda će djelovati krhko, ali ništa se ne brinite :) . Stavite u nauljenu posudu za pečenje, zalijte dobro sa mješavinom soja sosa i sezamovog ulja ( može i običnog).Na 200 stupnjeva pecite 40 minuta, uz stalno polijevanje sa soja sosom i sezamovim uljem. I to je to, dobar tek ;) 

Gravče na tavče upoznaje mediteran

Gravče na tavče upoznaje mediteran

Njoke od svježeg sira nabrzaka

Studentski tiramisu

Studentski tiramisu

Kanapei od zlatnih pečurki

Kanapei od zlatnih pečurki

kruhić by Gilmorice

Vegi pečenka

Vegi pečenka

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme