najbolja kuharica među stripašima i znanfanovima

Imenovanje - Nekomercijalno

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Slovenija

Žensko

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Fotografkinja

Fotograf

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Receptopisac

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

a618af76d2681e10cfab0b8efec9733d.jpg

X3 kolač  Dugo nisam ništa pridonijela, pa sada popravljam.
Ovaj kolač snižava krvni šećer :). Provjereno na meni jedno pet puta. 
Usto nema nikakve vrste šećera u sebi, plus namirnice su takve, da je stvar punovrijedna.
Dobar tek!
Šećeraši svih zemalja :) probajte Ja jih drugi dan stavim u zamrzivač, pa kad je kriza, uzmem dva kom (1porcija). Otopi se u 10min. Ja u plehu 40X20 narežem jedno (4X6 ) 24 kocke. Nisu visoke, oko 2cm. mljeveni orasi/bademi/lješnjaci mljeveni rogač Mlijeko ulje pecilni prašak vanili pudinga naribane jabuke vanili esencija/0,5 vanili štapića 2 jaja U zdjelu sa naribanim jabukama istresemo sve ostalo. Promiješamo i pustimo jedno 10min da se slegne.Za to vrijeme namažemo i pobrašnimo pleh, u koji istresemo smjesu. Stavimo u pećnicu i uklopimo na 180˙C.Kad se svijetlo za grijanje pećice isklopi, pečemo još jedan sat. Provjerimo čačkalicom i izvadimo.Na vruć kolač stavimo 4 kocke čokolade na rub pekača i blago vučemo po kolaču, da nastane tanka glazura.Pokrijemo i ostavimo preko noći, da se stegne.A možete i kao ja :). Odmah, čim nije više vrelo, probati kocku da vidim, da valja. 

X3 kolač 

JUHA OD JOGURTA jogurta 3,2%mm od 180g slatke pavlake (smetane?) krastavac crveni luk sol biber mineralna voda Sitno nasjeckajte na kockice krastavac i crveni luk. Dodajte jogurt i pavlaku te sol i biber (preporučujem bijeli). Izmješajte te prema želji dodajte mineralnu vodu. Izmješajte još jednom. Rashladite i poslužite. Najbolja je drugi dan. 

JUHA OD JOGURTA

Ocvirkovka (štrudla od čvaraka) Ako želite čuti kako zvuči muška zahvalnost, probajte ovaj recept. Mislim ozbiljno, još i sada dolaze delegacije muškaraca da napravim ovo….. (mišljeno za neke seoske svečanosti). Dođu sa 0,1kg kave i malo cvijeća i pitaju, da li imam vremena, volje i sastojke…..... ispočetka nisam vjerovala, a sada sam se navikla. Ja umijesto čvaraka koristim ‘’zasku’’ (nešto kao začinjena mljevena slanina), i Ocvirkovka je još bolja. Ali definitivno je najbolja kada se jede vruća ili topla. brašno žumanjka maslac/margarin kvas čvarci soli šećer (za podkvas) mlijeka Iz malo brašna, šećera, kvasa i mlijeka zamijesite podkvas. Kada naraste, dodajte žumanjke i ostalo brašno te sol i maslac, zamijesite tijesto za štrudlu. Ostavite da udvostruči volumen te razvalajte i potresite čvarcima. Zarolajte, pustite da uzađe te po sredini tijesta/role probušite do dna čačkalicom. Stavite peći na 175°C oko 30 do 45min. Počekajte 10minuta da odmori i narežite te u istom zamahu servirajte uz pivo, ‘’ljutu’’ ili slično. Muškarci će vam biti zahvalni (znam da se blesavo čita ali je istina). 

Ocvirkovka (štrudla od čvaraka)

ocvirkovka (štrudla od čvaraka)2

ocvirkovka (štrudla od čvaraka)1

paska 2009 4

paska 2009 3

paska 2009 2

paska 2009 1

Molba “ukradeno” sa www.stripovi.com dobar internet pametne žene copy paste Poštovani Sude! Dana 02.03.2009. godine sam kraj ceste zamijetila neki okrugli
znak sa crvenim obrubom u kome je na bijeloj podlozi stajao broj
sedamdeset, ali pokraj tih brojeva nije stajala nikakva oznaka koja
označava mjernu jedinicu na što se taj broj odnosi. Kako i sami znate
Hrvatski sabor je Ukazom o proglašenju Zakona o mjernim jedinicama od
10. lipnja 1993. godine (NN 58/93) proglasio da su mjerne su jedinice
određene na temelju međunarodnih ugovora koji obvezuju Republiku
Hrvatsku i da su u RH zakonite mjerne jedinice SI sustava. U toj uredbi
piše da je mjera za duljinu metar, a mjera za vrijeme je sekunda.
Izvedenica za brzinu je jedinica duljine kroz vrijeme. Ne mogu si
zamisliti da djelatnici Ministarstva unutarnjih poslova krše jedan od
temeljnih Zakona u RH. Dakle, ako kod znaka nije napisana mjerna
jedinica za pretpostaviti je da se radi o mjeri koju je RH međunarodno
prihvatila i Zakonom ozakonila. Tako sam ja, cijenjeni sude,
pretpostavila da se radi o 70 m/s, odnosno nešto više od 250 km/h. Kako
sam ja vozila samo 180 km/h što je daleko ispod dozvoljenih 70 m/s (252
km/h) molim da mi se vrati vozačka dozvola koju su mi revnosni prometni
policajci bespravno oduzeli. 

Molba

čoko torta za šećeraše2

čoko torta za šećeraše1

Diabetična čoko  rođendanska torta Ako sedmogodišnjak slavi rođendan, mora biti čokoladna. Dolaze baka i deka (šećeraši), mora biti dijabetična. Dolazi i ujak, koji voli kremasto i sočno….... pa ti izvodi bijesne gliste…...... (ali torta je bila dobra :))) ) Uspjela sam slikati cijelu tortu (čokoladna krunica je od čokolade sa 85% kakava), ali presjek….... no way, torta je nestala u roku 10min. jaja ili 3 supene kašike fruktoze ili cca 140g čokoladnog pudinga praška za pecivo fruktoze vanili arome voda ili cca 45g čokoladnog pudinga saharina, natrena&#8230;..... mlijeka fruktoze želatine u prahu slatke pavlake vanili arome voda BISKVIT: Prosijemo prašak za puding i pecilni prašak. Jaja i fruktozu miksamo mikserom dok nije krema kompaktna. Nježno umješamo prašak za puding i istresemo u model za tortu. Stavimo peći na 180°C (predgrijana pećica), te poslije 5 minuta smanjimo na 160°C. Poslije 15 do 20 minuta provjerimo, da li je biskvit pečen. Pečen biskvit preokrenemo na peki papir, gdje ćemo ga ohladiti. Prerežemo na pola. PRELJEV: Kašiku fruktoze i kašiku vode stavimo na štednjak, te miješamo dok ne napravimo karamel. Zalijemo s 1, 5 do 2 dl vode i vanili aromom. Zakuvamo i ohladimo. KREMA: Skuvamo prosti puding sa tableticama zaslađivača. Ohladimo. Namočimo želatinu u vodi (koliko volumena želatine toliko volumena vode). Poslije 10 minuta posudu sa namočenom želatinom stavimo u vodenu kupelj, te na štednjaku istu zagrijemo do vrenja. Isklopimo. U zdjelu, u kojoj ćemo praviti kremu, ulijemo 2 kapi vanili arome, dodamo fruktozu i slatko vrhnje. Istučemo pravo mirišljavo tučeno slatko vrhnje, te sa istim mikserom izmješamo kuvani puding. Po kašikama dodajemo puding u vrhnje te na najnižoj brzini miješamo. Na kraju dodamo i istopljenu želatinu. SASTAVLJANJE: Model, u kojem ćemo praviti tortu (ja sam upotrijebila lonac od 4 litra) namažemo uljem. Na dno stavimo okrugao komad (veličine dna ili malo veći) peki papira (dobra je i alu folija ili staniol, važno je samo, da je pouljito) te izlijemo 1/3 kreme. Poklopimo s polovicom biskvita. Sa kašikom s+polijevamo preljev po biskvitu, da je cijeli namočen. Izlijemo preostalu kremu i poklopimo drugom polovicom biskvita. Opet namočimo preljevom biskvit. Pokrijemo i ostavimo da prenoći (negdje na hladnom…......naprimjer hladilnik). Drugi dan preokrenemo tortu i modela/lonca/štaveć i ukrasimo. (U mom slučaju, gdje je model za torte velik 28 cm a lonac 24 cm imala sam još i obreske biskvita. Gdje su otišli? Pogađate, u sredinu torte, te sam tako napravila 3X po 1/3 kreme.) 

Diabetična čoko  rođendanska torta

Teletubies krema Ovo sam svom nasljedniku prodavala u doba kada osim čokolina nije htio ništa jesti. Ja vjerujem, da ovo jelo poznaje puno domaćih, zdravih imena, ali u našoj porodici je imalo jednostavno naziv ‘’Žuto jaje’’ (nešto s takvim imenom nijedno dijete niti pod razno ne bi htjelo probati). Ovo je idelano jelo ne samo za dijecu već i za odrasle, pa i one, koje troše treće zube. Ali počto nama treba krepkiji zalogaj, preporučujem narezani crveni luk i bijeli kruh uz ovo. Ako je to mladi luk, još bolje…..
(Nadam se da će još tko prepoznati recept i napisati ime iz svoje regije :))))))) jogurta ili sličnog mliječnog proizvoda jaje brašna ulja sol Jogurt, jaje, sol i brašno smiješajte u kremu. Izlijte u tavicu na vrelo ulje i miješajte na tihoj vatri oko minutu dvije. Probajte, po potrebi dosolite i poslužite. 

Teletubies krema

Matevž Matevž je slovensko muško ime a i ime za ovo stvarno dobro jelo (prilog). Lično mislim, da mu se GI giba oko 40, zbog pasulja je dobar za diabetičare a okus…..........njami. Ja lično ga obožavam i samog, ali uz dinstani kiseli kupus i pečenje (svake vrste) nema premca.
Probajte eksotiku iz Koruške :)- Alternativni recept: 2 kesice instant pireja, 2 konzerve (400g) kuhanog pasulja, a ostalo isto. (To je za zaposlene domaćice).
Vegetarijanci izbacite slaninu. Krompir pasulj ulje crveni luk suva slanina (panceta) sol, biber, lovor Dan ranije namočen pasulj skuhamo. Isto tako posebno skuhamo krompir. Naravno, da obadvoje solimo, a u pasulj stavimo i lovor. Nasjeckamo crveni luk, posolimo ga i pouljimo, dodamo nasjeckanu slaninu i propržimo. Izgnječimo krompir i pasulj, potresemo sa zaprškom i pobiberimo. Promješamo, probamo, po potrebi dosolimo i ‘’Dobar tek!’’. 

Matevž

pečeno crno bijelo pecivo

crno bijelo pecivo 1

jojkin anđeoski kolač

paska

svatbena torta profil

svatbena torta1

način pripreme Ovako se slažu crni i bijeli ‘’dijelovi’’ među sobom 

<para>Ovako se slažu crni i bijeli ‘’dijelovi’’ među sobom</para>

način pripreme

CRNO BIJELO PECIVO Stiže Božić i pred njime veliko spremanje. Od kolača, torti, pajceka i piceka…..... Ovo pecivo (sitni kolači) izgledaju dekorativno na svakom stolu (i na jelki) a o okusu ne bih….. Ovaj kolač (ako ga sakrijete od sebe) može da preživi okusan i mirišljav do Uskrsa, dokazano je jestiv pola godine ali… obično ne uspjeva (mi smo to saznali nekog toplog junskog dana, kada je nećakaukopčala da to nije ukras već kolači…........). brašna prašak za pecivo fruktoze ili šečera margarina jaje žumanjka kakava mlijeka bijelanjka limunova korica mljevenih lješnjaka ili orasa Iz svega (osim bjelanjaka, kakava i mlijeka) zamijesite krhko tijesto. Razdijelite ga na dva dijela, te u jedan dio zamijesite u toplom mlijeku umješan kakao (toplo vam preporučujem nošenje lateks rukavica za vrijeme tog dijela procesa). Obe polovice stavite na hladno za pola sata, da odmore. E sada dolazi tricky dio.  Svaki hljepčić razdijelite na 6 dijelova i iz svakog dijela napravite valjak.  A onda nastavite kao na sliki (sliku sam bezočno ukrala s wikimedie, priznajem). Jedino što je važno, je da namažete bijelanjkom dijelove koje spajate, da se ne raspadne. Kada to napravite, odmorite tiojesto u hladnjaku najmanje pola sata (a i preko noći nije loše) te narežite na kolutove od 0, 5cm te stavite peći na 180°C dok ne porumene (oko 10 do 20 min)- Čim jih izvadite iz pećice, premažite jih istučenim bjelanjkom te ohladite na plehu. 

CRNO BIJELO PECIVO

Čokoladna kraljica za diabetičare Zdenkaa je 11.10.2008 postavila recept za čokoladnu kraljicu i ja sam to napravila. Oborilo me s nogu- 
Zdenkaa, duboko sam ti zahvalna , jer si ovaj recept podjelila s nama. Hvala od šećeraša za čokoladne snove. mlijeko mljevenog rogača umjetnog zaslađivača krušnih mrvica (vrhom punih) jaje diabetična marmelada fruktoza tamne, još tamnije, najtamnije čokolade&#8230; Mlijeko pristaviti na vatru, dodati rogač i zasladjivac. Kada uzavrije, skloniti sa vatre i istopiti čokoladu. Mješamo sa metlicom, da se sve istopi. S metlico umješamo i mrvice. Ostavimo postrani, da se masa ohladi. U smjesu dodati žumanjke i izmješati metlicom. Smjesu izliti u manji pleh i peći u predgrijanoj pećnici na 180°C oko 25-30 min. Kolač izvaditi, premazati dzemom i gore staviti snijeg kojeg ste napravili od  bjelanjka i fruktoze. Vratiti u pecnicu i peci dok snijeg ne postane hrskav. (Da bude onako lijep snjeg ja izvadim kolač, zatvorim vrata pećice, namažem džemom i snijegom i vraćam nazad na 5 min; odmah iznosim vani na hladno, da zaustavim pretvaranje snijega u gumu)- 

Čokoladna kraljica za diabetičare

Slatki dinstani kupus Nešto jednostavno, ukusno, jeftino te sa domaćim korijenima…. Kao što reče neki dan gospodin Šatović, danas zelje sutra kupus :))) Za mene je dostatan prilog ovome već kuvani krompir ili tjestenina. A i hrenovke ili kuvana govedina nemaju ništa protiv ovog društva. svježi kupus (jedna glavica) jabuka (1kom) crveni luk ulja bijelog vina vegete sol, biber, lovor, kumina Luk očistimo, nasjeckamo, i posoljenog stavimo pržiti. Jabuku ogulimo, očistimo i narežemo na listiće te dodamo luku. Za to vrijeme očistimo kupus, narežemo ga (rezanci ili kockice, kako vam drago), operemo i ocjedimo. Kada je luk upržen (Browning radi za nas), dodamo kupus, smanjimo vatru i dodamo biber, kumin i lovor te vegetu. Promiješamo. Pokrijemo, dinstamo oko 20 min na najmanjoj vatrici. Dodamo bijelo vino (u ovom receptu je vino dosta važno, neka bude kakva kvalitetna suva vrsta). Prekipimo i probamo, po potrebi dodamo sol ili/i biber. 

Slatki dinstani kupus

Bećarski paprikaš Kad gosp Gljiva izaziva…....... ja pišem :) Servirajte uz tjesteninu s jajima i možda kakva salata (nije obavezno). Pošto je ovo hrana za muškarce (izuzetno jako, silovito i nasitno) nemojte se čuditi, ako vam poslije ovoga otvori srce i dušu. Jer….kuhate kao njegova mama a možda i bolje…....... svinjetina I. kat. slanina brašno crveni luk kobasica (kranjska?) kiseli krastavci sviježa paprika mljevena paprika rajčica koncetrat feferoni vode sol, biber, lovorov list Na rezance narežemo svinjetinu, slaninu, papriku, kisele krastavce i kobasicu. Luk isjeckamo, kao i feferonku. U sud stavimo slaninu i luk i miješamo dok luk ne omekne. Dodamo kobasicu, pržimo (u originalu ovdje nema dodatne masnoće, pa treba puno fizičke snage, dok to miješamo i stružemo sa dna posude, ali možete dodati koju kap ulja). Kada luk počinje dobijati boju, dodamo meso. Pržimo dalje. Kada meso više nije vidljivo sirovo, pospemo brašnom te još pržimo.  U trenutku, kada više ne možete (i ne želite) miješati pospete s mljevenom paprikom, promješate, dodate koncentriranu rajčicu, pomješate, zalijete s vodom, posolite, popaprite, dodate lovor i feferon, te kisele krastavce i papriku. Promješate, poklopite i kuhate NA MALOJ VATRI JAKO SPORO. Ako ne zakuva u prvih 10 minuta ništa strašno, biće još bolje. (Kako sporo? Neka vam goveđa juha bude model.) Poslije 30 minuta krčkanja otkrijte, probajte i po potrebi dosolite (dobiberite, još koja feferonka…....). 

Bećarski paprikaš

Bećarski sataraš Prije 25 godina jela sam to u Rumi i još uvjek je to među mojim top5 jelima. Prilog je pire krompir. I da, vidjela sam na svoje oči kako se s kruhom čisti šerpa, u kojoj je taj sataraš kuhan. Ne jednom:) paprike rajčice crvenog luka ulja mlijeka brašna sol Luk, paprike i rajčice narežite na cca 3mm široke listiće.  Stavite u posudu, u kojoj ćete jih dinstati i posolite. Prelijte s uljem i na laganoj vatri dinstajte oko 30min. Ovisno o okusu, možete odmah poklopiti, a ako volite zapečene krajeve, nema pokrivanja nego stalno miješanje. Kada je tekućina ishlapjela, a povrće omekšalo, pobrašnite i promješajte. Zalijte s mlijekom, mješajte da se brašno raspusti (kao za bešamel) i krčkajte cca 5min. Probajte, po potrebi dosolite i ostavite da se odmara oko 5 min. Poslužite. 

a618af76d2681e10cfab0b8efec9733d.jpg

X3 kolač

X3 kolač

JUHA OD JOGURTA

Ocvirkovka (štrudla od čvaraka)

ocvirkovka (štrudla od čvaraka)2

ocvirkovka (štrudla od čvaraka)1

paska 2009 4

paska 2009 3

paska 2009 2

paska 2009 1

Molba

čoko torta za šećeraše2

čoko torta za šećeraše1

Diabetična čoko rođendanska torta

Teletubies krema

Matevž

pečeno crno bijelo pecivo

crno bijelo pecivo 1

jojkin anđeoski kolač

paska

svatbena torta profil

svatbena torta1

način pripreme

CRNO BIJELO PECIVO

Čokoladna kraljica za diabetičare

Slatki dinstani kupus

Bećarski paprikaš

Bećarski sataraš

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme