Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Muško

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Fotografkinja

Fotograf

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Receptopisac

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Bogati kolač s borovnicama Kolač s borovnicama je bogat ali lagani "jogurtov kolač" pun voća i posut mrvicama badema/lješnjaka, a na vrhu sa čokoladnim preljevom. Kolač se može poslužiti topao ili hladan zajedno sa sladoledom kao desert. Obzirom je puno voća može se jesti i za doručak. Biskvit je „posuđen“ sa web stranice www.kitchennostalgia.com/ gdje se može naći sjajnih originalnih i domaćih recepata, od kojih su neki hrvatski a ima sjajnih klasičnih internacionalnih recepata. I biskvit je malo dorađen, kao i dodana krema. Kolač za pravo guštanje i uživanje...  Kolač se može poslužiti kao topli ili hladni zajedno sa sladoledom kao desert. Toliko je puno voća da se može jesti i za doručak. U varijanti toplog posluživanja ne preljeva se čokoladom! •	2 jaja •	2.5 dl ulja •	350 g jogurta •	Četvrt čajne žličice soli •	2 žlice limunovog soka •	1/2 čajne žličice limunove korice  •	360 g smeđeg šećera  •	390 g brašna •	1 vrećica praška za pecivo •	360 g cijelih borovnica •	100 g prženih samljevenih badema ili lješnjaka •	100 g smeđeg šećera •	50 g brašna •	50 g maslaca •	1 puding od vanilije •	100 g samljevenih borovnica  •	100 g maslaca •	1 žlica šećera •	200 g čokolade otopljene na pari •	50 g maslaca •	2 žlice mlijeka Zagrijte pećnicu na 160 C. Premažite tepsiju maslacem i pospite brašnom   U velikoj zdjeli izmiješati jaja, ulje, jogurt, sol, limunov sok, koricu limuna i šećer. Dodati brašno i prašak za pecivo pa miješati dok se ne sjedini. Na kraju dodati borovnice i lagano promiješati žlicom. Smjesu uliti u tepsiju. Da borovnice ne potonu, zavaljajte ih u brašno!  POSIPAVANJE: Zamjesiti rukom bademe, smeđi šećer, brašno i maslac. Da bi se dobile veće mrvice, prstima treba iscijediti grudice i ravnomjerno pospavati po tijestu. Kolač peći oko 70 minuta (ili oko 50 min ako su borovnice odmrznute). Kolač je gotov kada čačkalica umetnuta u središte izađe čista. KREMA: skuhati puding te ga ohladiti, ne do kraja, nego da bude mlak. Ubaciti maslac sa sobne temperature i dobro istući da se formira gusta krema. Na kraju ubaciti samljevene borovnice i promješati.  Ohladiti kolač te ga razrezati po dužini. Namazati kremom i poklopiti drugim dijelom. GLAZURA: istopiti čokoladu i maslac na pari. Ako je čokolada gorka (sa visokim udjelom kakovca) dodati žlicu šećera. Preliti preko kolača i ohladiti 

Bogati kolač s borovnicama

Gotovo 3

Gotovo 2

Gotovo 1

Prelivena glazura

Kolač prerezan i premazan kremom

Kolač je prerezan nakon pečenja

Kolače je ispečen

Kolač posut smjesom maslaca, šećera i prženih badema/lješnjaka 

Borovnice u brašnu

Prerezan kolač Kolač je prerezan prije stavljanja file 

<para>Kolač je prerezan prije stavljanja file</para>

Prerezan kolač

Kolače je ispečen Izgled kolača nakon pečenja, prije stavljanja file 

<para>Izgled kolača nakon pečenja, prije stavljanja file</para>

Prije pečenja Smjesa prije pečenja posuta mješavinom šečera, maslaca, badema 

<para>Smjesa prije pečenja posuta mješavinom šečera, maslaca, badema</para>

Prije pečenja

Prije posipanja Smjesa ubačena u tepsiju prije posipanja  

<para>Smjesa ubačena u tepsiju prije posipanja </para>

Prije posipanja

Borovnice u brašnu Borovnice je potrebno zavaljati u brašno kako nebi potonule tokom pečenja 

<para>Borovnice je potrebno zavaljati u brašno kako nebi potonule tokom pečenja</para>

Klašuni Ja sam od bjelanjka još istukao snijeg i dodao šećera pa stavio na vrh... Odličan recept... 

<para>Ja sam od bjelanjka još istukao snijeg i dodao šećera pa stavio na vrh... Odličan recept...</para>

Klašuni

Sočna torta od mrkve s narančom i cimetom Tražio sam i probao napraviti više torti od mrkve... Nakon više recepata (i nekih odavde) zaključio sam da je torta najbolja ako ima 500 grama mrkve jer mu daje posebnu sočnost a mrkva se i dalje uopće ne osjeti... Osim toga, kolač je puno ukusniji kad odstoji dan... Najbolje poslužiti sutradan, nakon što torta odstoji.Dobar tek... •	200 g brašna •	1/2 praška za pecivo •	1 žličica sode bikarbone •	100 g šećera •	150 g smeđeg šećera •	1 žličice cimeta •	prstohvat žličice soli •	2 dcl ulja •	4 jaja •	1 dcl jogurta •	5 ml ekstrakta vanilije •	500 g mrkve •	50 g brusnica ili grožđica •	 •	Sok i pulpa jedne velike naranče (ili dvije male)  •	Ostatak od ruma i vode •	50 g maslaca •	400 g svježeg krem sira •	250 ml vrhnja za šlag •	150 g šećera u prahu •	1 vanilin šećer Priprema biskvitaGrožđice ili brusnice nasjeckati i preliti žlicom ruma i toplom vodom. Ostavi da odstoji min dva stata. Mrkve sitno izribati ili isjeckati u multipraktiku. Ne ostaviti velike komade mrkve!Biskvit se peče u kalupu promjera 32 cm. Prvo se pomješaju "suhi" sastojci - brašno, prašak, soda, oba šećera, cimet, sol; zatim se polako dodaju mokri sastojci, ulje, jaja, vanilija, jogurt te se sve izmješa mikserom.Na kraju dodati ocjeđene brusnice/grožđice. Ocjeđeni rum i vodu ne baciti nego ostaviti za kraj.Biskvit se peče 35-40 min na 170C, opet ovisno o snazi, starosti i kvaliteti pećnice.Na kraju pečenja biskvit dobro ohladiti. Nakon hlađenja biskvit prerezati na dva dijela.     Namakanje biskvitaRum i vodu iz brusnica/grožđica ravnomjerno preliti po biskvitu. Iscjediti naranču te sok a i pulpu naranče premazati preko biskvita. Uzeti jednu veliku ili dvije male naranče.   Priprema tučenog vrhnja i siraMaslac otpustiti na sobnoj temperaturi. Tučeno vrhnje miksati dok se ne stvrdne a zatim dodavati sir, maslac, šećer u prahu i vanilin šećer.Smjesa je odmah sprema za mazanje  Premazivanje torteS pola smjese namazati jednu stranu biskvita, te drugi biskvit pažljivo položiti. S drugom polovicom smjese namazati gornju stranu torte 

Bogati kolač s borovnicama

Gotovo 3

Gotovo 2

Gotovo 1

Prelivena glazura

Prelivena glazura

Prelivena glazura

Kolač prerezan i premazan kremom

Kolač je prerezan nakon pečenja

Kolače je ispečen

Kolač posut smjesom maslaca, šećera i prženih badema/lješnjaka

Borovnice u brašnu

Prerezan kolač

Kolače je ispečen

Prije pečenja

Prije posipanja

Borovnice u brašnu

Klašuni

Klašuni

Sočna torta od mrkve s narančom i cimetom

posluživanje 2

posluživanje

finale

tučeno vrhnje

namakanje biskvita

namakanje biskvita

Pečeni biskvit

Torta je gotova

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme