Podravka ambasadorica

Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

back

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

Receptopisac

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Fotografkinja

Fotograf

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Ljetna gurmanska salata Odlična salata od cherry rajčica, tikvica i bijelog mesa, s malo češnjaka. Na tavi gdje se peklo meso i tikvice popržite kruh te ga poslužite uz salatu. režanj češnjaka cherry rajčica bijelog mesa (purećeg ili pilećeg) tikvica srednje veličine Tikvice narežite na ploške i posolite, te ostavite u tanjuru da puste vodu. Za to vrijeme na tavi ispecite filete bijelog mesa. Kada je meso gotovo, izvadite ga iz tave i narežite na kockice. Na tavi gdje se peklo meso, dodajte još malo ulja i ispecite tikvice. Kada su tikvice skoro gotove, dodajte im na sitno narezan češnjak i ostavite da se ispeku do kraja. Kada su tikvice gotove, pomiješajte ih s bijelim mesom i dodajte oprane cherry rajčice. 

Ljetna gurmanska salata

Rižoto s kobasicom i jajima U poznatu kombinaciju jaja i kobasice ovaj put se umješala i riža. Odlično i jednostavno. Ja sam stavila količinu namirnica kako sam ja radila, ako želite veću porciju, samo nadodajte svega :) Posluživati toplo, uz parmezan. mala šalica riže jaja kobasica (količina po želji) parmezan Rižu skuhati u zasebnom loncu. Biti će bolja ako joj dodate temeljca i pola žlice putra dok se kuha. Kobasicu nasjeckati i popržiti na ulju, da pusti malo sok. Dodati joj rižu i još malo sve skupa pirjati. Na rižu i kobasicu lupiti dva jaja i brzo s kuhačom mješati, da se što bolje ispeku i pomiješaju sastajci. 

Rižoto s kobasicom i jajima

Rižoto s kobasicom i jajima Rižoto s kobasicom i jajima 

<para>Rižoto s kobasicom i jajima</para>

Autumn leaves Autumn leaves za Badnje veče... 

<para>Autumn leaves za Badnje veče...</para>

Autumn leaves

Salata od poširanog jajeta, matovilca i tjestenine Evo još jednog izmišljenog recepta, moram priznati da sam oduševila samu sebe :) Prvi pokušaj poširanja jajeta u kombinaciji sa onim što sam našla u kuhinji je ispao odličan i često se nađe na našim tanjurima. jaje Tjestenine Penne Podravka matovilca bučino ulje Prvo skuhajte tjesteninu, stavite je na tanjur i pomješajte s matovilcem, te zalijte bučinim uljem. Zatim ispoširajte jaje, na način da ga prvo razbijete u jednu čašu pazeći da žumanjak ostane čitav. Zatim zakuhate litru  vode s jednom žlicom octa, te naspete jaje lagano u vodu. Kada se jaje skuha, izvadite ga žlicom i položite na tjesteninu, te sve skupa popaprite. Na Coolinarici ima puno recepata za poširanje jajeta pa možete isporobati i neki drugi način ako vam ovako ne uspije. 

Salata od poširanog jajeta, matovilca i tjestenine

Moj čokoladni san

Riža u paradajz umaku Riža u paradajz umaku 

Riža u paradajz umaku

Šareni kuglof s bademima i kandiranim voćem Inače više volim kuglof sa šečernim preljevom, ali sam se ovaj put ipak odlučila poigrati sa bijelom i crnom čokoladom, da dobijem šareni "voštani" izgled. jaja otopljenog maslaca smeđeg šećera Vanilin  šećer Dolcela   mlijeka  brašna (pola oštro, pola glatko) mljevenih badema kandiranog voća Praška za pecivo Docela crne čokolade (za ukrašavanje) bijele čokolade (za ukrašavanje) malo šarenih mrvica (za ukrašavanje) Odvojiti bjelanjke i žumanjke, te od bjelanjaka izmutiti čvrsti snijeg. Izmutiti žumanjke sa šečerom, te polako dodavati ostale sastojke. Dobivenu smjesu izliti u snijeg od bjelanjaka, te lagano zamutiti s kuhačom. Dobivenu smjesu izliti u kalup za kuglof, te peći oko 35 minuta na 170 stupnjeva. Za preljev otopiti prvo crnu čokoladu sa dvije žlice ulja pa preliti preko hladnog kuglofa. Kada se čokolada stvrdne, isto napraviti i sa bijelom čokoladom i jednom žlicom ulja. 

Šareni kuglof s bademima i kandiranim voćem

Šareni kuglof s bademima i kandiranim voćem Šareni kuglof s bademima i kandiranim voćem 

<para>Šareni kuglof s bademima i kandiranim voćem</para>

Energetske pločice s kvinojom Ovaj vikend zadala sam si zadatak da napravim kolače koji će biti i zdravi i fini. Obožavam čokoladu pa sam i nju morala uključiti, ali ostali sastojci su samo zdrava hrana :) kratko prokuhanih zobenih pahuljica krupno mljevenih lješnjaka (ili badema) omekšanog maslaca skuhane kvinoje cvjetnog meda Vanilin  šećera Dolcela lanenih sjemenki cejlonskog cimeta fine tamne čokolade (nasjeckane)    suncokretova  ulja (za ukrašavanje) bijele čokolade za kuhanje (za ukrašavanje) Zamutiti sve sastojke, da se dobije čvrsta masa. Prebaciti ih u tepsiju, te lijepo izravnati. Peći 10ak minuta na 250 stupnjeva, te ohladiti i ukrasiti bijelom čokoladom, otopljenom s malo ulja. 

Energetske pločice s kvinojom

Energetske pločice s kvinojom Energetske pločice s kvinojom 

<para>Energetske pločice s kvinojom</para>

Povrtne kocke za juhu Dobila sam na poklon puno domaćeg peršina, ravno iz bogate ličke zemlje. Kako ga je bilo previše da ga pojedemo dok je svjež, pomiješala sam ga s maslinovim uljem i dobila ove kocke za juhu koje će dobro doći kada više ne bude svježeg zelenja. Kocke za juhu možete dodati u bilo koja variva, pred sam kraj kuhanja kako bi zadržali okus i vrijedne sastojke. svježeg peršina   Maslinovo ulje kalupi za led Lišće peršina oprati te ostaviti da se dobro osuši. Nasjeckati na sitno i staviti u kalupe za led.  Dodati domaće maslinovo ulje i staviti u zamrzivač. 

Povrtne kocke za juhu

Povrtne kocke za juhu Povrtne kocke za juhu 

Halloween kolačići Tražila sam jednostavan, a efektan recept za Halloween kolačiće i pronašla ovaj najobičniji šaum s kojim se može puno toga napraviti. Ovo je recept sa samo 2 bjelanjka i dovoljno je za otprilike 2 osobe, po potrebi udvostročite sastojke. bjelanjka žlice limunovog soka šalice  šećera u prahu  Izmutite bjelanjke s pola žlice limunovog soka. Mutite lagano na najslabijoj brzini, te je povečavajte i postepeno dodajte šečer. Kada bjelanjak bude toliko dobro izbijen da možete okrenuti posudu naopako a da ne ispadne, onda je to to :) Dobivenu smjesu stavite u vrećicu ili špricu za ukrašavanje i napravite kosti, duhove i sl. Pecite oko sat vremena na 100 stupnjeva ili čak i manjoj temperaturi da vam kolačići ne bi požutjeli. Bitno je da se stvrdnu. 

Halloween kolačići

Šaum kolačići

Zimski kakao Jako ukusan i zdrav napitak od kakaa, meda, mlijeka, cejlonskog cimeta i đumbira. Svakako dajte prednost cejlonskom cimetu jer pomaže u liječenju prehlade, glavobolje, mučnine i opće slabosti. Puno je bolji izbor od kineskog cimeta koji može biti štetan za bubrege i jetru. mala žlica kakao praha mala žlica meda male žlice cejlonskog cimeta komadić đumbira mlijeka Prokuhati 2,5 dcl mlijeka u koje smo dodali đumbir (oguljen, dva komada veličine nokta). Kada prokuha, ostaviti sa strane 10ak minuta da se ohladi i da đumbir još malo pusti sok. U šalicu staviti malu žlicu kakao praha i pola žlice cejlonskog cimeta, te dodati malo mlijeka i zamutiti. Na ovaj način se neće napraviti grudice. Izvaditi đumbir iz mlijeka i nasuti mlijeko u šalicu, te na kraju dodati još malu žlicu meda.Sve skupa dobro izmješati. 

Zimski kakao

Ajngemaht / Eingemachtes Vidim da svatko ima drugačiji recept, pa i ime, za ovo jelo, ali evo ja predlažem da probate ovaj moj obiteljski. Meni su ga odmalena ovako kuhali, pa prenosim dalje i nadam se da će vam se svidjeti. jaje veća mrkva šake zelenog graška manji luk Pšenično glatko brašno Podravka Prepolovite manji luk, stavite na alu foliju i malo popržite. Zatim ga nastavite dinstati u loncu. Nasjeckajte jednu veću mrkvu i stavite dinstati skupa s lukom. Kada je sve omekšalo, naspite cca 750 ml vode i nastavite kuhati. U proključalu vodu stavite zeleni grašak i ostavite da se kuha, a za to vrijeme napravite domaće knedle. Domaće knedle napravite od jednog izmućenog jajeta u koji ste dodali brašno. Mješajte i dodavajte brašno dok ne dobijete kompaktnu ljepljivu smjesu. Kada je povrće skuhano, ostavite juhu da vrije i ukuhavajte tijesto za knedle, dodavajući ih žlicu po žlicu. 

Ajngemaht / Eingemachtes

Munchmallow cvjetići Cvjetići od prhkog kakao tijesta sa šaum kremom. 

<para>Cvjetići od prhkog kakao tijesta sa šaum kremom.</para>

Munchmallow cvjetići

Čokoladno osvježenje s narančom i šlagom Nedavno sam izmislila ovaj odličan kolač od stvari koje sam našla u kuhinji: čokoladni keksi i maslac za biskvit, slatko i kiselo vrhnje za kremu i naranča za preljev. Nije ga potrebno peći pa će biti idealan za vruće ljetne dane. čokoladnih čajnih kolutića 2 velike žlice rastopljenog ili omekšalog maslaca 2 velike žlice šećera u prahu slatkog vrhnja kiselog vrhnja 2 velike ili 3 male naranče Želin Dolcela Samljeti čokoladne čajne kolutiće s maslacem, velikom žlicom šečera u prahu i par kapi mlijeka. Smjesa mora biti kompaktna i ljepljiva tj. ne smije biti rahla jer se kasnije neće moći rezati.Gotovu smjesu staviti u mali lim za kolače kojeg smo obložili papirom za pečenje (ja sam koristila 32 cm x 8 cm) i poravnati. Izmutiti vrhnje za šlag, pa kada je izrađeno lagano žlicom umutiti kiselo vrhnje. Dobivenu kremu izliti na ohlađeni biskvit od keksa i ostaviti u frižideru. Naranče oguliti i samljeti te lagano prokuhati sa želinom i šečerom (prema uputstvima na vrećici). Ostaviti da se prohladi te na kraju preliti kolač i spremiti u frižider na cca sat vremena da se stisne. 

Čokoladno osvježenje s narančom i šlagom

Trobojni veseljak s narančom Kolač sa čokoladnim keksima, šlagom i narančom 

<para>Kolač sa čokoladnim keksima, šlagom i narančom</para>

Trobojni veseljak s narančom

Krumpir s jajima Odličan prilog koji se sastoji samo od jaja i krumpira a paše uz gotovo sva jela. Prijevod mojih recepata na engleski jezik možete pronaći na croatianfood.eu krumpira jaja ulje za prženje Krumpir ogulite i nasjeckajte na tanke šnite te poslažite u tavu na zagrijano ulje i ispecite. U zdjelici izmutite jaja i prelijte preko pečenih krumpira u tavi te pustite da se zapeče (malo ih promiješajte). 

Krumpir s jajima

Topli sendviči s jajima Topli sendviči s jajima 

Topli sendviči s jajima

Kineski rezanci na hrvatski način Kineski rezanci na hrvatski način 

<para>Kineski rezanci na hrvatski način</para>

Ljetna gurmanska salata

Rižoto s kobasicom i jajima

Rižoto s kobasicom i jajima

Autumn leaves

Salata od poširanog jajeta, matovilca i tjestenine

Salata od poširanog jajeta, matovilca i tjestenine

Moj čokoladni san

Riža u paradajz umaku

Šareni kuglof s bademima i kandiranim voćem

Šareni kuglof s bademima i kandiranim voćem

Energetske pločice s kvinojom

Energetske pločice s kvinojom

Energetske pločice s kvinojom

Povrtne kocke za juhu

Povrtne kocke za juhu

Halloween kolačići

Šaum kolačići

Zimski kakao

Zimski kakao

Ajngemaht / Eingemachtes

Ajngemaht / Eingemachtes

Munchmallow cvjetići

Čokoladno osvježenje s narančom i šlagom

Trobojni veseljak s narančom

Krumpir s jajima

Krumpir s jajima

Topli sendviči s jajima

Kineski rezanci na hrvatski način

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme