Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Tjestenina iz vrtića Moji klinci obozavajun jesti tjesteninu i kada bi im u vrticu dali ovo jednostavno jelo oni bi bili presretni. Tada sam pomislila zasto ne pitati kuharice kako se to radi i na moju srecu i njigovu ljubaznost dobila sam ovo fino, brzo, jednostavno i usudila bi se reci jeftino jelo. Tjestenine Spaghetti Podravka sunke za pizzu ( cca) Pancete Podravka sol, vegeta, mlijeko, ulje, svjezi list  persina,a moze i suseni  U slanu kipuću vodu staviti špagete da se kuhaju. Kuhajte ih u vecoj šerpi (ranjgli) radi iducih koraka. Dok se špagete kuhaju vi narezite pancetu na kockice kao i šunku za pizzzu.Kada su spagete kuhane ocjedite ih, a u šerpu di su se kuhale nalite malo ulja i na njem poprzite pancetu dok ne  porumeni. Skinite s vatre i na pancetu dodajte špagete, dobro zamjesajte uz dodavajnje jos mrvice ulja,a zatim dodajte prethodno narezanu šunku za pizzu, vegetu, persin i cca 150ml mlijeka. Sve skupa dobro promjesajte. Sa mlijekom ne mozete pogrijesiti jer ono vam daje safnost kad budu pecene. Nakon sto ste sve dobro izmjesali nauljite protvan i ne pretjerujte s njim, tek toliko da se ne zaljepi tjestenina, sve istresite u njega,i stavite peci u pecnicu na 200 stupnjeva cca 20-25 minuta.Gotovo jelo je kada se tjestenina postane  zlatnozuta ili se pocne lagano hvatati korica. Moji klinci sebi to nakon pecenja dopune zelenom salaom, kecapom i majonezom. Nikako neće naškoditi ni ribani sir naravno tko ga voli....Dobar tek! 

Tjestenina iz vrtića

Junetina u saftu sa tjesteninom Znam da sovim receptom ne otkrivam Ameriku ali on je jako drag mojm deckima, uvijek se isprazne svi tanjuri a za mene tada nema vece srece. junećeg buta veće glavice luka ulje,sol, papar, vegeta  Za pocetak cu reci da kolicine koje sam navela u sastojcima su otprilike izrazene, i meni je dovoljno za nasu cetveroclanu obiteljNasjeckati crveni luk i staviti ga na ulje da se dinsta. Ja osobno rezem vece komade luka i kada omeksa izmiksam ga stapnim mikserom. Dok se luk dinsta, medo narezati na šnicle, tanje i malo ga izudarati batom za meso. Začiniti po svom ukusu. Ja stavljam samo sol. Kada je luk gotov meso stavite da se dinsta. Meso i luk zajedno dinstajte uz podlijevanje vodom dok meso ne omeksa do vama zeljne mekoce.  A u dobiveni umak stavite takodjer zacine po zelji(vegetu, sol i papar) ali pritom pazite koliko vam je meso soli otpustilo. Inace kada dodajete meso ovom umaku mozetedodati rezane šampinjone i mrkvicu. Ja ovdje nisam koristila pa ih nisam ni navodila u sastojcima. Kao prilog ovom jelu mozete posluziti vise toga, razne tjestenine, njoke ili knedle od kruha.Dobar tek! 

Junetina u saftu sa tjesteninom

Američki keksi  Fini keksići sa komadima čokolada u čijoj izradi mogu pomagati i vaši najmlađi. šećera jaja vanili šećer soli margarin brašna praška za pecivo čokolade za kuhanje Dobro izmiksati jaja i šećer, i to dodati vanili šećer, sol i margarin.U gornju smjestu umješati  brašno , prašak za pecivo, i prthodno nasjeckane komade čokolade za kuhanje.Od smjese oblikovati kuglice koje se na krau malo spljošte između dlanova. Stavljati ih u pleh  na masni papir, napraviti razmake između svakog.Peći cca 10 minuta na 200 stupnjeva. 

Američki keksi

Kuglice Kuglice koje sam kao dijete uvijek obozavala raditi sa mojom mamom,a  sada moji mališi uzivaju u kao ja nekada. samo zamjesite tjesto i pustite njihovoj mašti na volju &lt;3 Kod slaganja na tanjur kuglice mozete staviti u manji papirić za maffine. petit keksa margarina kakaa jaje šećera u prahu ruma ... (može i sok od narnđe) Od navedenih sastojaka zamjesi smjesuPravi kuglice, kockice ili saće sve po vasoj zelji ili mašti vašeg djeteta.Na kraju uvaljaj ih u šećer, sarene mrvice, kuglice . 

Kuglice

Slani pereci Ovo nesto sto je neizbjezno za nase blagdane i party proslave. Moji dečki vole slane gricklaice, a ove su puno finije od kupovnih. sviježeg kravljeg sira (masnog, ne posnog) margarina brašna glatkog prašak za pecivo hladnog mlijeka (po potreni dodati ga vise) soli sezam, kim, sjemenke bundeve ili po vasoj zelji jaje za premazivanje Od navedenih sastojaka umjesite tjesto.Razvaljajte ga i rezite kalupiccima zeljene.Perece slazite u pleh namasten ili na papir za pecenje.Svaki oblik premazite jajetom.Po želji ih pospite kimom, sezamom, ili ukrasite bučinim sjemenkama.Peći na 180 stupnjeva  dok ne doniju zlatno zutu boju.Postupak pecenja traje malo duze zbog toga sto je velika kolicina tijesta . 

Slani pereci

Torta od čajnih kolutica - nepečena Jednostavni nepečeni kolač,torta sa kremom od vanilije i šlagom.Treba je napraviti dan ranije da keksi opuste ali je omiljeni kolac velikih i malih sladokusaca 1 kg Čajnih kolutica 2 Pudinga od vanilije 1,5 l mlijeka 1 margarin 3 jaja 6 žlica šećera 2 vrečice Dolčela šlaga (po zelji mogu se iskoristiti i bjelanjci) 3 žumanjka  izraditi sa 6 žlica šećera.Od litre mlijeka izdvoji malo mlijeka i razmutiti  puding od vanilije i sve to dodati u izrađene žumanjke.Ostatak mlijeka zakuhat i u to dodati smjesu od zumanjaka i pudinga. Zakuhati fil i staviti ga da se ohladi.U ohladjeni fil dodati margarin.Ostalih pola litre mlijeka sluzi za namakanje cajnih kolutica u doba filanja kolaca ili torte...Ravne djelove kolutica mazati kremom i spajati ih jedan na drugi u željeni oblik  npr.pravokutnik   Kada su poslozeni ostatkom kreme premazati cijeli kolac ( tu se mozete igrati i dvobojnom kremom tako da u taj ostatak dodate rastopljene čokolade). Kada se kolac do kraja ohladi preko njega mozete staviti  snijeg od bjelanjaka tučen na pari....ja osobno stavljam  dvije vrecice Dolčela šlagaZa ukrasiti mozete koristiti naribanu čokoladu. 

Moji recepti

Tjestenina iz vrtića

Junetina u saftu sa tjesteninom

Američki keksi

Kuglice

Slani pereci

Torta od čajnih kolutica - nepečena

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme