Podravka ambasadorica

Sva prava zadržana

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Srbija

Žensko

SARAN NA POVRCU Priprema sarana na ovaj nacin nije toliko zahtevna. Veoma je ukusna i socna riba i povrce.Za mene jubilarni  recept za vas pogledajte i isprobajte necete pogresiti. saran krompira sargarepe svezih sampinjona zelen lizca granncice ruzmarina/ majcina dusica limun i narandza belog vina ulja beli luk   izgnjecen beli luk sok od limuna-belog vina Sarana oprati posusiti dobro posoliti. Zaseci povrsinski  sa obe strane. Unutra staviti seckan beli luk grncice ruzmarina i zelen lisca.Spikovati kriskama limuna i narandze . Krompir ocistiti i sargarepu  iseci i dodti sampinjone (male u celosti vece preseci )dodati zacin i ruzmarin i majcinu dusicu. Povrce rasporediti po tepsiji, preko njega staviti sarana posuti uljem i belim vinom, posuti sa rendanom korom limuna i naradze. Staviti u vec zagreejanu rernu da se pece na 200° 1/2h. Premazivati povremeno sa pripremljenom marinadom. Paziti da na preplane. Pecenje prilagoditi velicini ribe i jacini rerne. Sluziti uz omiljenu zelenu salatu, krastavce ili po zelji. Prijatno! 

SARAN NA POVRCU

ROZEN PLUS KOLACI Rozen plus kolac po preporuci moje drage kume,razlikuje se u odnosu na klasicni recept ali zato vrlo dekorativan i ukusan kolac. Omiljeni kolac mnogih verujem i mnogih od vas. Htela sam jos ranije da ga postavim i pokusavala ali nije uspelo da li zbog coolinarike ili usporenog interneta .......??? pitanje je sada. :) Po prirodi sam vrlo uporna tako da necu odustati tako lako.Evo recepta uspela sam &lt;3 kora za rozen tortu sećera ( kristal) mleka Vanilin  šećer Dolcela Puding vanilija Dolcela putera/maslaca  bele čokolade  čokolade crne za kuhanje   mljevenih oraha  ili lesnika mlevenog plazma keksa ili negog drugog  mlevenog secera soka procedjenog od limuna u kapima do zeljene nijanse (malina ili jagoda ili boja prehrambena) vrele vode  čokolade crne za kuhanje suncokretova  ulja 800 ml mleka staviti sa secerom i vanilom da provri. Ostatak mleka izputiti puding i dodati u provrelo mleko. Mutiti dok se ne zgusne. U vruc fil dodati maslac ili margarin dobro izmutiti u ujednacenu masu. Podeliti fil na dva dela , u jedan dodati belu cokoladu i keks a drugi crnu i orahe /lesnik. Prva kora tamni fil zatim kora pa svetli fil i tako naizmenicno.Zadnju koru ne premazivati, prekriti folijom i opteretiti nekim tezim predmetom tipa knjiga ili nesto drugo. Ostaviti kolac u frizider do sutradan. Pripremiti klazuru od sastojaka i preliti preko kolaca. Kada se stegne seci vrelim nozem na stangle, kocke ili romboide 

ROZEN PLUS KOLACI

VANILICE Vanilice zvanicno proglasene za kolac broj 1 kod nas i u svetu. Omiljeni kolac svih generacija verujem i mnogih od vas. Prisutni na svim vecim slavljima . Recept je pred vama pogledajte sigurna sam da ce vam se dopasti. 250gr masla ili 200 gr masti 1 jaje i 1 zumance 1/2 kg brasna 4 kasike secera 1 sok od limuna dzem od kajsija mleveni secer Vanilin  šećer Dolcela Izmutiti maslo ili mast dodati jaje, zumance sok od limuna secer i brasno, zamesiti testo.Testo izraditi i razvuci oklagijom i vaditi modlom vanilice, redjati u pleh i peci da ostanu bele.Pecene spajati sa dzemom od kajsija, sipka ,sljiva ili vec po zelji.Posuti mlevenim secerom i vanilom. 

VANILICE

Brokoli i krompir u soja sosu zapeceni u rerni 
      Napokon  posle duze vremena jedan receptic za vas od mene. Pogledaj te mozda ce Vam se dopasti ...... :) Moze da posluzi i kao samostalan obrok u danima  posta
     jedna srednja glavica 2-3 veca krompira 2kasicice 2 dl Passata Podravka 4-5 kasika  po ukusu 4 cena  Brokoli blansirati 2',supljom kasikom izvaditi i spustiti u sud sa hladnom vodom ( da bi brokoli zadrzali lepu zelenu boju.Krompir oguliti i iseci na cetvrtine probariti nekih 80% .Povrce spustiti u vatrostalni sud  ili djuvec pleh. Sos za preliv povrca:2 kasicice  soja sosa , 2dl soka od paradaiza (rajcice) 4 cena belog luka4-5 kasika ulja suncokretovog ili maslinovog uljaso i biber po ukusuDobro promesati svesastojkei preliti povrceZapeci u rerni nekih 1/2 hDok se pece u rerni siri se predivan miris.Ovo jelo moze da se sluzi kao samostalni obrok ili kao prilog  uz meso ili ribu  Prijatno!!! 

Brokoli i krompir u soja sosu zapeceni u rerni

Piletina sa sampinjonima i suvim sljivama Po sastavu namirnica dopao mi se ovaj recept i odlucih da ga spremim. Dopalo nam se izusetno je ukusno. Evo recept je pred vama, pokusajte i vi necete pogresiti :))) Sluziti ga uz neku od svezih salata po izboru. 1/2kg pilece belo meso 3oo gr sampinjona 100 gr slanine suve 150 suvih sljiva 100 celera korena 2 glavice luka crnog 3 cena belog luka Biber,kury,soja sos vegeta belo vino 1dl Pilece belo meso iszci na trake pomesati soja sosom  i kuyrijem. Meso treba da odstoji bar sat vremena u ovom,moze i duze. Ostaviti u frizider. Crni luk iseci na korke dinstati ga na maslinovom ulju. Dodati slaninu isecenu na kockice.Dinstati jos malo. Sada dodati belo meso koje je odstajalo u zacinima. Dinstati meso ,zatim dodati sampinjone na listice i celer na s, zatim suve sljive i belo vino.Dinstati dok voda ne ispari. Pred kraj dodati gnjecen beli luk i biber i vegetu po ukusu. Ovo jelo je izuzetno specificnog ukusa. 

Piletina sa sampinjonima i suvim sljivama

Grcka salata Mi smo zaista uzivali u ovoj salati jer ona spada u red omiljenih:))) Ako vam se dopadne mozete i vi uzivati.....:))) 
      
        Mozete je posluziti uz ribu ili neko drugo meso ili kao samostalan obrok.U staklenim posudama izgleda lepse zbog raznolikosti boja.
      
     Paradaiz krastavac crni luk paprika maslinke feta sir bosiljak, sok limuna,maslinovo ulje Povrce i sir iseckati na kocke, masline na cetvrtine.Dodati bosiljak limun sok i maslinovo ulje. Promesati ostaviti da se dopro prohladi u frizideru.Mozete uzivati bas kao i mi u ovim pretoplim danima. Salata je prelepa, osvezava a ne goji:)))) 

Grcka salata

Slana torta od pecenih paprika Ova torta je divno hladno predjelo koje mozete pripremiti dan ranije. Sigurna sam da necete pogresiti ukoliko se upustite u avanturu sa ovim receptom:))) pecenih paprika jaja pavlake sunke ( sunkarice) trapista Paprike ocistiti od semenki i jednostruko ih uvaljati u brasno ,zatim u izmucena jaja , prziti ih u vreloj masnoci sa obe strane. Papriku pohovanu stavljti na salvete da upiju suvisnu masnocu i da se ohlade. Sunku iseci na kockice a sir izrendati. Paprike ohladjene redjati na tacnu  okruglu  ili pravougaonu (treba da imate bar tri reda paprika). Preko paprika namazati pavlaku , preko pavlake seckanu sunku i rendani trapist. Drugi red paprika , pavlaka, sunka, trapist. Treci red paprika ,odozgo pavlaka i samo trapist. Tortu ostaviti u frizider da se ohladi .Seci na parcad i sluziti kao hladno predjelo uz nareske suhomesnate. 

Slana torta od pecenih paprika

Mignonne od lesnika i cokolade keksa mlevenog mlevenih lesnika maslaca ili margarina secera soka od narandze bele cokolade crne cokolade kakaa secera vode maslaca ili margarina Izmuti maslac dodati keks, lesnike odmeksalu belu cokoladu mleveni secer i sok. Sve  dobro izmesati previti male romboide. Ostaviti ih u frizider da se stegnu. Pripremiti glazuru od cokolade: izlomoiti cokoladu dodati secer , kakao ivodu .Na blagoj temperaturi rasropiti , kad pocne da se zgusnjava dodati maslac.  Prelivati glazurom romboide i ostaviti u frizider da se stegne.  Dekorisati marcipan masom ( ili belom cokoladom tek kad se stegne glazura) Servirati mignnone sa ostalim kolacicima (na slici to su ovi tamni) 

Mignonne od lesnika i cokolade

Marcipan srca Mignnone  marcipan srca su dekorativna i veoma se lepo uklapaju uz ostale mignnone i sitne kolacice….... ratluka ( ruza ili neki vocni) mlevenog secera mlevenih oraha Izraditi ratluk i posteno dodavati mleveni secer( rukom raditi Oblikovati marcipan u obliku valjka ( da se ne lepi prste posipati gustinom) Ostavbiti malo marcipan mase za dekoraciju. Dodati mlevene orahe izmesiti ,praviti rukom mala srca ili pak modlom. Dekorisati po zelji. Servirati sa ostalim kolacima. 

Marcipan srca

Kuglice od keksa keksa maslaca ili maegarina mlevenog secera mlevenih oraha soka od narandje ili mleka Po zelji moze malo ruma bele cokolade vode kocka maslasa Izmutiti margarin dodati keks secer  mlevene orahe i sok. Sve dobro izmesati i praviti  kuglice, rastanjiti na dlanu i u sredinu dodati belu cokoladu fil od toblerone . Taj beli fil kad se ohladi praviti male kuglice od njega i ubaciti u sredinu. Oblikovati kuglice stavljati u zdrlu , ostaviti u frizider da sa stegnu .  Belu cokoladu istopiti sa jednom kasikom vode i dodati jednu kocku putera ili margarina. Prelivati kuglice polako sa svuh ctrana , ostaviti da se stegne.Odozgo isarati malo sa crnom cokoladom. 

Kuglice od keksa

Mignonne od marcipana Brzo se napravi ,ali brzo i pojede marcipan mase listica badema seckanih suvih kajsija lodvojiti malo listica za dekoraciju Izraditi marcipan masu, dodati seckane suve kajsije ilistice badema. Masu dobro izmesiti i praviti male pravugaonike. Dekorisati po zelji i redjati ih na tacnu za posluzenje. 

Mignonne od marcipana

Plazma kao toblerone Ovaj recept kao stangle od plazme preinacila sam u toblerone videcete jednostavno…..... Lepo se sece i efektno deluje sa ostalim kolacima. keksa ( mlevenog petit) mlevenog secera mlevenih oraha soka od narandze maslaca ili margarina secera mlecne cokolade bele mleka u prahu putera ili margarina vode Izmutiti margarin dodati mleveni keks, secer orahe i sok . Dobro promesati i rukom oblikovati donji deo toblerone ( zaboravila sam slikati) na nailonskoj foliji ili masnom papiru, predhodno papir malo pouljiti da se ne bi lepilo. Staviti secer i vodu da se istopi, izmaknuti i dodati maslac u kockicama, promesati da se istopi. Dodati cokoladu  i mleko u prahu, dobro promesari da ne ostanu grudvice. Prohladiti cokoladu i kad pocne da se zgusnjava polako stavljati na deo od keksa. Presaviti nailon ili papir i izvuci ivice rukom, staviti u frizider da se hladi i stegne. Seci na parcad i servirati sa ostalim kolacicima i minjonima 

Plazma kao toblerone

Strudla od oraha i jabuka Ovaj recept sam dobila od moje drage prije Jovanke, koja nazalost nije vise medju nama….s lepim secanjem na priju mislim da s punim pravom zasluzuje da se nadje ovde….. stari provereni recept, pogledajte i prosudite sami…... brasna kvasca jaja masti mleka rendana kora limuna secera malo soli oraha secera mleka vanil secer jabuka secera suvog grozdja prezla ili griza cimeta Kvasac potopiti u mlako mleko sa malo secera i brasna. Brasno prosejati, dodati mast i natrti izmedju dlanova. Zatim dodati kvasac jaja secer koru od limuna rendanu i malo soli i ostatak mleka. Mesiti dok testo ne prestane da se lepi. Testo podeliti na tri jufke i ostaviti da kvasaju  pola sata. Za to vreme pripreliti fulove: mleko i secer vanil zagrejati kad provri dodati orahe i prokuvati keatko i ostaviti da se ohladi. Jabuke narendati dodati secer prezle , grozdjice i cimet. Svaku jufku rastanjiti u pravougaonik i mazati tilove preko kore. urolati i upakovarti sa strane da ne procuri fil. ( ja sam pravila dve od jabuka i jednu od oraha.  Strudle poredjati u pleh u malom razmaku. Kada se spoje i narastu staviti ih u rernu na 250° dok ne porumene (preddhodno premazati strudle sa zumancem i malo mleka ili sa uljem i vodom) Pleh treba pouljiti i posuti brasnom. Sluziti malo prohladjene sa posipanjem mlevenog secera odozgo. 

Strudla od oraha i jabuka

Zacinjena junetina Junece krtine crnog luka sargarepe pastrnka celera patlidzan boranije bele olovka secera kecapa ili pirea od paradaiza lovora majorana crnog vina biber za supu ( rastvorena u 1,5 l vode Meso posoliti i pobiberiti. Ispeci ga sa obe strane u tiganju. Pripremiti povrce: luk na krupnije ,sargarepu, pastrnak na kolutice, celer na kockice, patlidzan na kocke, boraniju na 3-4 cm. Isprzeno meso izvaditi i poredjati u vatrodtalni sud ili djuvec pleh. U masnocu u kojoj se pezilo meso dodati secer da se karamelizuje, zatim dodati povrce: luk, sargarepu, pastrnak, celer, patlidzan i boraniju. Dinstati povrce dodati kecap, vino biber;majoran i lovorov list.Izdinstano povrce preliti preko mesa. Preliti supom od kocke. Peci u rerni 2, 5sata na 220°. ( Ukoliko povrce pocne da gori smanjite temperaturu jer svaka rerna je prica za sebe) Sluziti toplo uz odgovarajucu salatu. 

Zacinjena junetina

Pita od dunja Zlatna jesen donosi divan miris dunja u nase stanove…. a od njih moze mnogo toga da se napravi ….... kora za pitu dunja( rendanih secera prezla cimeta malo ulja kisele vode Dunje izrendati dodati secer, prezle i cimet promesati. Na prvu koru sipati malo ulja, preko nje staviti drugu takodje malo ulja, zatim posuti dunje po celim korama i urolati.Redjati u podmazan pleh. Redjati tako dok se na napuni pleh.  Premazati pitu sa uljem odozgo i preliti sa 1/2 case vode na kraju posuti odozgo malo kristal secera i staviti da se pece dok ne porumeni. Kada se malo prohladi pitu seci na parcad , po zelji moze se posuti mlevznim secerom. Ovo je posna varijanta a mozete praviti kao predhodnu pitu od smokava sa masom od jaja. 

Pita od dunja

Pita od svezih smokava kora jaja jogurta ulja brasna praska za pecivo smokava secera prezla vanil secera Iseci smokve na polovine ili cetvrtine zavisno od velicine, dodati im secer i prezle i vanil i sve promesati. Kore filovati sa masom od jaja po 4 kasike na koru . Preko fila staviti drugu koru i na nju staviti fil od smokava na samu ivicu i urolati i staviti na podmascen pleh. Kad se popuni pleh ostatkom mase od jaja premazati odozgo i pitu i staviti da se pece na 23O° dok ne porumeni Kad se malo prohladi seci na parcad i sluziti. Po zelji moze se posuti mlevenim secerom. 

Pita od svezih smokava

Bajadera od belog mesa pileceg belog mesa kackavalja suvog vrata pavlaka jaja belog luka senfa Snicle izlupati i vrlo malo posoliti, poredjati u podmazan vatrostalni ili djuvec pleh.  Premazati senfom i dobro izgnjecenim belim lukom. Preko senfa narendati kackavalj. Poredjati suvi vrat, opet premazati senfom, sada poredjati kackavalj u listicima. Izmutiti jaja i pavlaku i preliti preko kackavalja. Bajadaru peci 30 min na 200°. Ostaviti da se ohladi i seci kao bajaderu. Ako ne mozete cekati da se ohladi  secite na kocke i sluzite uz salatu. 

Bajadera od belog mesa

Punjene tikvice tikvica (ili 5 srednjih preseci na pola) juneceg mesa slaninice crnog luka belog luka pirinca zelen lista vegeta po ukusu biber po ukusu( aleva paprika po ukusu Pire paradaiz (ili sok) Tikv ice izdubiti i oljustiti.  Luk izdinstati dodati meso ( 1/3 ne dinstati),dodati slaninu na sitne kockice. Dodati pirinac ,kratko prodinstati i izmaknuti sa ringle. Kad se prohladi dodati zacine i puniti tikvice. Redjati tikvice u serpu naliti sa vodom da ogreznu. Kuvati na laganoj temperaturi 20 minuta, dodati pire ili sok od paradaiza i kuvati jos 15 minuta. Sluziti uz kiselo ovcije ili kravlje mleko. 

Punjene tikvice

Pica pita kora za pitu jaja jogurta ulja brasna praska za pecivo Sunke ( ili  nesto drugo) slaninice kecapa Sira  sitnog ili feta izdrobljena kiselih krastavcica origano susama Izmutiti belanca dodati zumanca , jogurt, ulje, brasno, pecivo. Iseckati sve sastojke na kockice (za nadev Pripremiti kore za filovanje. Na prvu koreu stavljati masu od jaja ( 4 kasike). Na drugu sipati kecap, origano i nadev rasporediti preko cele sirine.Urolati kao pitu i redjati u vec pouljen pleh. Kad  je pleh pun ostatkom mase od jaja premazati picu -pitu odozgo i posuti susamom. Sluziti toplo, moze i hladno ukoliko preostane…..... 

Pica pita

Coko tortice sa kokosom Kolace ostaviti u frizider da se stegne glazura. jaja secera vode kakaa brasna praska za pecivo mleka od cokolade secera putera zelatina Izmuti belanca i dodvati postepeno secer, dodati zumanca mutiti, dodati vodu kakao brasno prasak za pecivo. Peci koru na 220° 10-15 minuta ( zavisno od rerne) 1/2 l mleka staviti na ringlu da prokuva. Od ostatka razmutiti puding sa secerom i zakuvati kad provri, mesati fil dok se zgusne.Dodati postepeno puter u vruc fil i  zelatin, dobro promesati i ostaviti da se hladi. Casom precnika 3 cm vaditi male pogacice ,staviti fil u sredinu preklopiti drugom, namazati okolo i uvaljati u kokos redjati tortice na tacnu, ili samo na jednu staviti fil i posuti kokosom ( kao sto je ova u sredini iza preseka). Glazuru naprzviti od 50 gr cokolade crne i 1 kasike kakaa na blagoj vatri sa 3 kasike vode, kad ispari voda dodati kocku putera. Kasikom polako sipati glasuru na tortice sa korom odozgo. One druge samo Kmalo isarajte. 

Coko tortice sa kokosom

Vanila-coko kolac jaja secera kakaa brasna vode pecivo prasak piskota mleka pudinga vanila kriza psenicnog cokolade crne putera ( margarina) kristal secer Izmutiti belanca i dodati postepeno kristal secer, dodati zumanca, vodu, kakaoi brasno i pecivo. Blago izmutiti i masu izliti u podmascen i brasnom posut pleh ( moze masni papir)  Peci koru na 200 ° 10-15 minuta ( zavisno od vaseg sporeta) Ispecenu koru ostaviti da se ohladi. Od litra mleka odvojiti da se izmuti puding. Sipati mleko u serpu i staviti na ringlu. Kad prokuva dodati puding i griz sa secerom, mesati dok se ne zgusne. U  vruc fil dodati puter postepeno i podeliti ga na dva dela , u jedan deo dodati cokoladu. Na tacnu za kolace staviti coko koru, preko coko kore staviti vanila fil. Poravnati fil i poredjati piskote.Preko piskota Premazati coko fil . Odozgo ukrasiti  rendanom crnom cokoladom. Kolac mora da prenoci da bi mogao da se sece. Kolac se filuje mlakim filovima. 

Vanila-coko kolac

Djuvec od pileceg mesa Po receptu moje drage mame….... Cak i hladan ima dobar ukus….... bataka belo luka crnog sargarepe pirinca sitno ceckano zelen lisce vegeta biber Meso iseckati na komadice. Crni luk na kockice, sargarepu na kolutice. Dinstati meso sa svih strana, dodati luk i sargarepu. Dodati vegetu i opran pirinac jos malo dinstati i nali ti supom. Kuvati nekih 20 minuta, dodati biber mleveni. Pirinac treba da se zgusne. Dodati na kraju sitno seckano zelen lisce. Servirati po zelji  i sluziti uz salatu. 

Djuvec od pileceg mesa

Dzem od plavih smokava sa orasima Po francuskom receptu….......... U Francuskoj se ovaj dzem koristi kao desert . Malo parce hleba i sira i preko dzem. smokava secera vode orasi cetvrtine po zelji Oprati smokve i probusiti pletickom iglom po duzini od peteljke prema dole.(peteljke otkinuti) Jedan deo srednjih ostaviti cele a vece seci na pola ili cetvrtine. U serpu sipati secer i casu vode, kratko dok se secer ne istopi. Spustiti smokve u istopljeni secer i vodu i ostaviti na laganoj vatri
30 minuta, uz povremeno mesanje polako.Pokriti serpu mokrom krpom i ostaviti da odstoji 24 sata
		 Sutradan staviti na laganu vatru 1 sat i povremeno lagano mesati.Ukoliko je retko produzite  kuvanje. Ostaviti da se ohladi i sipati u suve tegle vec pripremljene.Izmedju redova dodavati po malo oraha. Moze i od bilih smokava , takodje i bez oraha ukoliko ne zelite. Dzem poseban sam posebi specificnog ukusa. Uzivanje moze da pocne....... izvolite ukoliko zelite ovaj divan dzem. 

Dzem od plavih smokava sa orasima

Klasicna pica brasna mleka ulja kvasca secera soli sunke slanine(sitno seckane ) suvog vrata marinirani sampinjoni ili maslinke mocarela sira malo origana kecapa Kvasac potopiti u mlako mleko sa malo secera i brasna. Prosejati brasno dodati ulje, promesati i dodati kvasac i ostatak mleka ,zamesiti testo (za dve pice od ove kolicine) Podeliti testo na dve jufkice. Pouljiti pleh pa polako rukom utapkati do ivica pleha.  Preko kore staviti kecap i posuti origano.Poredjati sunku suvi vrat i slaninicu i sampinjone ili maslinke . Staviti da se pece 10 minuta na 230°.  Kad je ispecena poredjati isecenu parcad mocarele i vratiti u iskljucenu rernu da se sir istopi. Sluziti  toplo. 

Klasicna pica

Corba od brokoli Da li ste znali da brokoli imaju 12 antikancerogenih materija?
Corbica je lagana mozete se prepustiti uzivanju. U posnoj varijanti pputer zameniti uljem. brokule crnog luka sargarepe zeleni(koren) celera (koren) zelen lisca vegeta po ukusu biber po ukusu malo bosiljka malo putera za dinstanje Iseckati luk na kockice , sargarepu i zelen na kolutice i celer na kockice. Dinstati povrce kratko dodati vegetu i vodu i ostaviti da se lagano kuva. Deset minuta pred kraj kuvanja corbe dodari iskidane cvetove brokolija. Dodati biber mleveni i bosiljak. Kuvati jos 10 minuta i na kraju iskljuciti i dodati sitno seckano zelen lisce. 

Corba od brokoli

Bonzita sa belom cokoladom Bela cokolada daje ovoj bonziti prefinjen i neodoljiv ukus…. probajte verujem da ce vam se dopasti bele cokolade putera kristal secera meda susama (proprzenog) Kikirikija ( proprzenog i mlevenog) &quot;car na dar&quot;Takovo flips sa medom Izlomiti cokoladu ,dodati puter ,secer i mad i blago topiti ( ne sme prokuvati) Izmaknuti sud sa rigle i dodati samleveni kikiriki, susam i flips sva dobro  promesati. Izliti u podmascen pleh ili tacnu. Pritisnuti dobro odozgo da bi se zalepilo.Ostaviti u frizider. Otopiti cokoladu za glazuru i preliti preko bonzite praveci male sare. Ostaviti u frizider da se stegne. Bonzitu seci na stangle i servirati na tacnu sa ostalim kolacima. 

Bonzita sa belom cokoladom

Toblerone sa mlecnom cokoladom Ova toblerona se razlikuje samo po boji cokolade i dodatku lesnika i ukus je potpuno drugaciji , ali isto tako dobar, jer priznacete da lesnici imaju zaista dobar ukus i aromu…...... jaje keksa (pola mleveni pola komadici) mlecne cokolade putera(margarina) lesnika Susam proprzeni Cokolade za glazuru listici badema proprzeni za posipanje Staviti u sud cokoladu puter i jaje, na blagoj vatri mesati dok se ne otopi i malo zgusne. Sud izmaci sa ringle i dodati keks, susam iseckane lesnike. Promesati i ostaviti da se malo prohladi. Masu staviti na nailon kesu ili malo pouljen masni papir.Prektiti i polako oblikovati i izvlaciti ivice da ima oblik trougla kad se sece. Stzviti u frizider da se stegne. Istopiti cokoladu za glazuru, ako je gusto dodati malo ulja. Premazati svaku stranu pojedinacno i posuti listicima badema. Ostzviti u frizider da se stegne, posle toga seci toblerone i servirati sa ostalim kolacima.
. 

Toblerone sa mlecnom cokoladom

Tikvice sa belim mesom Tikvice na nacin moje prijateljice belog pileceg mesa tikvice paradaiza sir feta i trapist ( odozgo za posipanje) vegeta po ukusu biber bosiljak sitno seckano zelen lisce belog luka Vatrostalni sud ili djiuvec pleh pouljiti , redjati tikvice tanje isecene na kolutove.Posuti vegetom , biberom i bosiljkom Preko tikvica poredjati izlupane blago i zacinjene snicle. Preko snicla namazati sloj kecapa i sitno seckanog belog luka. Sledeci red tikvice ,vegeta, biber bosiljak. Preko tikvica poredjati izrezan pazadaiz na kolutove, preko izdrobljena feta i zelen lisce. Staviti u rernu da se pece na 230° 20 minuta . Kada je peceno, izrandati trapist ili neki drugi tvrdi sir i vratii u rernu  iskljucenu da se istopi.  Servirati uz odgovarajucu salatu po zelji. Tikvice  bi trebalo predhodno propec u rostilj tavi ili obicnoj. Ovo iz razloga sto prilikom pecenja u rerni sveze puste dosta soka. Prenosim svoje iskustvo,ja sam dobila recept u prvobitnom izdanju kao sto pise na pocetku. 

Tikvice sa belim mesom

Bonzita sa crnom cokoladom Ovo je neodoljiv kolac…..... pokusajte brzo se pravi…....hrskav i ukusan svi ga obozavaju….... recept  sledi: cokolade putera (margarina secera kristal meda Susama ( blago proprziti u suvoj posudi) kikirikija przenog ( mlevenog) car na dar ( flips sa medom Takovo) Cokoladu puter secer i med blago istopiti ( ne sme da prokljuca) Kikiriki ispeci u rerni, susam u sudu na ringli poprziti da blago porumeni. Kikiriki samleti i dodati u istopljenu cokoladu ( sud skloniti sa rungle)
dodati i susam i flips “car na dar”.Dobro promesati i izliti na pouljenu tacnu ka se malo prohladi.
		 Pritisnuti dobro rukom odozgo da se bolje slepi. Staviti u frizider da se stegne.  Odozgo glazura po zelji. Ja licno samo malo isaram deluje dekorativnije . Kolac je hrskav  i vrlo ukusan. Kada se stegne seci i sevirat. 

Bonzita sa crnom cokoladom

Toblerone sa belom cokoladom jaje keksa ( pola mleven pola komadici) bele cokolade putera ( margarina) seckanih badema bele cokolade za posipanje listici badema Jaje, puter i cokoladu istopiti na blagoj vatri. Dodati keks i seckane bademe promesati i ostaviti masu da se prohladi. Toblerone masu izliti na    nailon kesu ili masni papir koji treba malo pouljiti( da se ne bi lepilo) Uviti rolat i blago rukama ga oblikovati, izvlaciti ivice u obliku trougla, ostaviti u frizider da se stegne. Glazuru od blafo istopljene cokolade namazati na strane tolerone i posuti propecenim listicima badema. Toblerone ostaviti u frizider da se stegne , zatim seci i servirati. 

Moji recepti