Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Fotografkinja

Fotograf

Receptopisac

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

rižoto s dagnjama

rižoto od dagnji

Čokoladna pita Tijesto je sa brašnom od slanutka i super je ispalo!  

<para>Tijesto je sa brašnom od slanutka i super je ispalo! </para>

Čokoladna pita

Piletina u umaku od gljiva Ukusno, kremasto, sočno i tako jednostavno...  Za mene, savršena piletina!  Ko prilog mogu ići kroketi, njoki, tjestenina, pire... Što god želite! I odlično paše zelena salata, matovilac, radič...bilo što zeleno!  pileći file 1/2 kg žličica crvene paprike sol žlica maslaca (oko 50 gr) konzerva gljiva (može i svježe)  žlica glatkog brašna voda  papar  vegeta  svježi peršin  vrhnje za kuhanje  0,2 l Piletinu narežemo na kockice, umješamo rukama u nju crvenu papriku i sol. Pustimo 20ak minuta da odstoji.  Na laganoj vatri rastopimo maslac i dodamo piletinu, lagano miješamo 10ak minuta dok meso ne pobijeli.  Ocijedimo gljive iz konzerve ali sačuvamo tekućinu. Gljive dodamo na piletinu i mješamo još 5 min.  Dodamo žlicu brašna i miješamo da se ne stvaraju grudice 5 min  U tekućinu od gljiva koju smo sačuvali dodamo vode do vrha konzerve te prelijemo preko piletine i gljiva. Pustimo da se krčka uz povremeno miješanje 10ak minuta.  Dodamo vegetu,,papar i po potrebi još žličicu crvene paprike Dodamo vrhnje za kuhanje i svježi peršin te po potrebi još dosolimo.  

Piletina u umaku od gljiva

Kolač od sira

Kolač od sira (s bezbroj mogućnosti) Odličan, jednostavan i ima ga za manju vojsku! U ovom je kolaču bitna krema, sve ostalo ovisi o sastojcima koje imam doma... Osmišljen za dečka koji obožava kolače od sira...  3 jaja 1 čaša šećera  1 i 1/2 čaša integralnog brašna  1 i 1/2 čaša oštrog brašna 1 prašak za pecivo  1 i 1/2 čaša jogurta  1/2 čaše ulja  1/2 kg svježeg sira  1/2 kg vrhnja ili 400 gr. milerama  2 vanili šećera  220 gr šećera u prahu  4 dcl slatkog vrhnja  100 gr maslaca  150 gr čokolade  nekoliko kapi ulja  Bisvkit možete napraviti po želji, umjesto njega mogu ići i keksi namočeni u mlijeko. Ovaj biskvit je od jogurta, 3 cijela jaja izmiksamo i dodamo šećer, zatim jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo. Stavimo u veliki protvan i pečemo  na 150 C oko 30 minuta.  Izmiksamo vrhnje za šlag, dodamo šećer, sir, mileram ili kiselo vrhnje i premažemo preko ohlađenog biskvita (ili keksa).  Glazura: Otopimo maslac na laganoj vatri, ugasimo, dodamo čokoladu i polagano mješamo. Kada je čokolada sasvim otopljena dodamo nekoliko kapi ulja i prelijemo preko kolača To je to, dobar tek!  

Kolač od sira (s bezbroj mogućnosti)

sacher, kriška

Brza Sacher torta Ova torta je brza, jednostavna,jeftinija od ostalih i što je najvažnije jako sočna i fina! Znam da ovdje ima puno recepata  za Sachericu, a ova je za nas kojima se neda puno prtljat i mazat posude za odvajanje bjelanjaka ;-)  15 dkg šećera 15 dkg putra 3 cijela jaja 10 dkg otopljene čokolade 15 dkg brašna prašak za pecivo 1 dcl mlijeka 300 gr marmelade od marelice  100 gr maslaca 120 gr čokolade nekoliko kapi ulja Izmiksamo šećer i putar nekoliko minuta, dodamo 3 cijela jaja , otopljenu čokoladu, 15 dkg brašna pomješanog s praškom za pecivo i na kraju 1 dcl mlijeka.  Pečemo na 175 C 30 - 40 minuta. Meni u pećnici s ventilacijom treba točno 30 min.  Kada je skroz rashlađena prerežemo na dva dijela.  Marmeladu otopimo na laganoj vatri dok ne postane tekuća  Maslac stavimo na vatru dok ne zakipi, ohladimo ga nekoliko minuta, dodamo nekoliko kapi ulja i čokoladu natrganu na kockice. Dobro promješamo dok se čokolada skroz ne otopi. Zalijemo tortu sa svih strana.  To je to, dobar tek!  

Brza Sacher torta

Brza sacher malo zamrljan tanjur od čokolade :-)  

<para>malo zamrljan tanjur od čokolade :-) </para>

Brza sacher

Kelj pupčar iliti neodoljive prokulice Tak kada sam odselila od mame priznala mi je da nikad nije voljela prokulice, a jela ih je samo zbog mene... Kako bi joj se malo odužila odlučila sam ih napraviti na način na koji će ih i ona zavoljeti,i uspjelo mi je :-). Ovakve prokulice su prilog drugim jelima, npr. pohanom mesu, faširancima, pečenju pa čak i ribi.Umjesto prokulica možete staviti i brokulu i karfiol, jednako je ukusno.Vrlo brzo i jednostavno! Kelj pupčar 0,5 kg voda i žličica soli  maslinovo ulje malo papra kiselo vhnje 2 dcl.  žlica maslaca ili ulje 2 žlice krušnih mrvica Prokulicama odrežemo donji dio i maknemo gornje listove. Operemo ih i prokuhamo u slanoj vodi 10-15  minuta, dok ne omekšaju.  Procijedimo ih i prebacimo  u zdjelu  pa prelijemo s malo maslinovog ulja i papra te promješamo i pustimo da se malo ohlade. Prelijemo kiselim vrhnjem koje smo prethodno malo promješali). Može i vrhnje od kumice, a može i iz dućana.  Na tavi rastopimo maslac i dodamo krušne mrvice, promješamo dvije minute. Prelijemo preko vrhnja i to je to!  

Kelj pupčar iliti neodoljive prokulice

mljac prokule

Grah po domaći Grah koji nisam voljela ko mala, danas jednostavno obožavam i to u svim kombinacijama! Ovo je baza svega, pa sad tko voli dodaje zelje, repu, tijesteninu, ječam, kobase...  Poslužiti uz kruh i po želji kisele krastavce. Grah (po želji,ja sam uzela smeđi) ,700 gr Suho meso (rebrica), oko 350 gr Mrkve, 5 kom srednjih  Luk, 2 kom srednjih Češnjak, 3 režnja  Paprika sitno rezana, 1 kom Vegeta, 1 žlica  Sol, 2-3 žličice Crvena paprika, 2 žličice  Panceta, oko 5 dkg Malo kadulje Lovor, 3 lista 2-3 žlice brašna 2 dcl hladne vode Grah stavimo večer prije pripreme namakati u vodi.  Vodu bacimo, dodamo novu, kada voda zakipi bacimo ju i ulijemo novu vodu. Paralelno u posednu rajnglu stavimo kuhati suho meso. Ne stavljam ih kuhati zajedno jer mi je jednom meso dalo groznu gorčinu grahu koji sam na kraju morala baciti.  Stavimo na vatru te dodamo nasjeckani luk i češnjak, mrkvu nerzanu na tanje kolutiće (smisao je da se mrkva raspadne i da grahu lijepu boju i okus), te sitno nasjeckanu pancetu.  Dodamo vegetu, sol, lovorov list, prstohvat suhe kadulje i crvenu papriku. Poklopimo i pustimo da se kuha uz povremeno mješanje. Probamo treba li još soli i po potrebi nadodamo  Kada je grah dovoljno omekšao, cca 1h, dodamo zapršku. 2-3 žlice brašna promješamo u 2 dcl hladne vode dok nema grudica u ulijemo u grah. Kuhamo još 10ak minuta. Na kraju dodamo sitno sjeckani peršin.  Po želji dodate: tjesteninu (koju ste prethodno skuhali i procijedili), oprano kiselo zelje ili repu (cca 20ak minuta prije nego je grah gotov), ječam koji stavljate kuhati zajedno s grahom ili kobase (10ak minuta prije nego je grah gotov). 

Grah po domaći

Lješnjak šnite s orasima by.Jakica Predivne!  

Lješnjak šnite s orasima by.Jakica

Ajngemahtec za sva godišnja doba! Ovo jelo zaista obožavam, zimi me grije, ljeti okrepljuje, a u jesen i proljeće je neizostavan! Svoju ljubav prema ovom jelu prenijela sam i na svoje ukućane i prijatelje, a nadam se da ću sad i na nove prijatelje na coolinarici! Slikala sam korak po korak da se i oni neiskusniji mogu ubaciti! Poslužiti u snijegu, pod palmom,na brodu, na kauču, u kadi... Gdje god! Može uz šnitu kruha! Luk, 2 manja ili 1 veći  Češnjak, 2 režnja Pileći file ,oko 200 gr Mrkva, 5-6 srednje veličine Panceta, šaka sitno narezane Grašak, oko 450 gr Kocka za kuhu,povrtna, 2 kom (ili dvije žlice vegete) Crvena paprika, pola žlice Malo papra 1 jaje 2-3 žlice oštrog brašna sol 1-2 žlice glatkog brašna 2 dcl hladne vode peršin  Luk i češnjak sitno narežemo i prodinstamo na 2 žlice ulja nekoliko minuta dok ne omekša. Dodamo šaku sitno rezane pancete i prodinstamo još minutu Dodamo pileći file prethodno opran i narezan na kockice i pržimo dok lagano ne pobjeli sa svih strana Umješamo mrkvu prethodno oguljenu i narezanu na kolutiće. Nakon nekoliko minuta neprestanog mješanja ulijemo oko 1,3 -1,5  l vode, poklopimo i pustimo da zavrije. Kada zavrije dodamo 2 kocke za juhu, crvene paprike,papra, promješamo i ponovno poklopimo i ostavimo da se krčka dok mrkva ne omekša. Po potrebi još malo dosolimo (meni još fali mala žličica soli) Dodamo grašak  i idemo raditi noklice! Toliko će trebati grašku da omekša, no možete ga pred kraj izvaditi i probati jel tvrd. A možete i dodati onaj iz konzerve pa nećete imati tih problema ;-) Noklice:Razmutimo jaje vilicom, i polako mu dodajemo brašna, žlicu po žlicu dok tijesto ne stvrdne dovoljno da teže pada sa žlice. Dodamo prstohvat soli.S vrhom male žličice dodajemo ih u varivo i pustimo da prokipe oko 5-10 minuta Dodamo jednu do dvije žlice brašna (ovisno kako tko voli gusto) razmućenog u šalici hladne vode, paziti da nema grudica.Posipamo peršinom i pustimo još 5 minuta. Tko voli:Slobodno dodajte još sastojaka npr. lovorov list, krumpir narezan na kockice (ubacite ga kad voda počne kipiti), korijen peršina... Na kraju ga smjesti, opali fotku i podjeli s nama! 

rižoto s dagnjama

rižoto od dagnji

Čokoladna pita

Piletina u umaku od gljiva

Piletina u umaku od gljiva

Piletina u umaku od gljiva

Kolač od sira

Kolač od sira

Kolač od sira (s bezbroj mogućnosti)

Kolač od sira

Kolač od sira

Kolač od sira

sacher, kriška

Brza Sacher torta

Brza sacher

Kelj pupčar iliti neodoljive prokulice

mljac prokule

Grah po domaći

Grah po domaći

Lješnjak šnite s orasima by.Jakica

Ajngemahtec za sva godišnja doba!

mljac!

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme