Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Jagodica Bombica ime govori sve... ;)) bjelanjaka šećera oštrog brašna ulja prašak za pecivo jagoda gustina vode šećera mlijeka šećera vanilin šećer oštrog brašna žumanjaka margarina slatkog vrhnja Odvojite žumanjke od bjelanjaka i stavite žumanjke posebno jer će trebati kasnije prilikom izrade kreme. BISKVIT:Kad istučete bjelanjke postepeno dodavajte šećer, oštro brašno, ulje i prašak za pecivo.Kad sve sastojke dobro izmiješate, stavite u lim za pečenje (38 x 25 cm).Kad je biskvit gotov, ostavite ga neka se ohladi. ŽELE:Kuhajte na vatri vodu i šećer i kad zavrije dodajte IZMIKSANE jagode (najlakše ih je izmiksati sa štapnim mikserom) i gustin. Miješajte sve dok vam smjesa ne postane gusta. Na ohlađeni biskvit prelijte vrući žele i ostavite ga neka se stvrdne ( nakon što se žele stvrdnuo i ohladio ja sam ga nakratko stavila u hladnjak kako bih poslije lakše na njega nanijela kremu). KREMA:Žumanjke, oštro brašno, vanilin šećer i šećer razmutite s malo mlijeka i ukuhajte u preostalo mlijeko.Ohlađenoj kremi dodajte pjenasto izrađen margarin. Gore stavite slatko vrhnje. UKRATKO:Na hladan biskvit prelijte vrući žele. Kad se žele ohladi, premažite hladnom kremom. Gore stavite slatko vrhnje. 

Jagodica Bombica

Duga kolač Kombinirajući sastojke ispao je super ukusan kolač! :)) žumanjaka šećera ulja mlijeka kakaa gustina prašak za pecivo puding od jagode mlijeka puding od vanilije mlijeka puding od lješnjaka mlijeka čokolade maslaca mlijeka šećera Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom. Dodati ulje, mlijeko, gustin, prašak za pecivo i kakao. Skuhajte puding od jagode i prelijte ga po biskvitu. Kad se puding od jagode ohladi, prelijte po njemu puding od vanilije. Zatim preko ohlađenog pudinga od vanilije prelijte puding od lješnjaka. Na kraju prelijte glazurom. 

Duga kolač

Umak od karamele ... izvrsno uz palačinke... :)) Prelijte preko palačinki i poslužite. šećera maslaca slatkog vrhnja ruma Rastopite šećer, dodajte maslac, vrhnje i rum. Umak prokuhajte. 

Umak od karamele

Domaći Crispy pops ...uz malo truda i to se može napraviti... piletine ili puretine (bijelo meso) jaja krumpir (srednje veličine) sjeckanog peršina vegete kruha naribanog sira (gaude) mlijeka krušne mrvice Piletinu ili puretinu prokuhajte i sameljite na sitno.Kruh namočite u mlijeku,a krumpir kuhati neoguljeni.U posudi umiješajte mljeveno meso,kruh,tri jaja,kuhani oguljeni krumpir,naribani sir,vegetu i nasjeckani peršin. Od te smjese napravite kuglice veličine oraha, umočite ih u razmućena jaja i pospite ih krušnim mrvicama. Napravljene kuglice pržite u dubokom ulju ili masti dok ne porumene. 

Domaći Crispy pops

Tinina torta ...za prste polizati... :)) pšeničnog brašna prašak za pecivo margarina šećera jaja vode želatine u prahu nemasnog svježeg sira malo limunove korice ili soka šećera vanilin šećer breskvi kupina slatkog vrhnja Najprije pomiješajte jaja i šećer, a zatim dodajte ostale sastojke. Miješajte mikserom tako da dobijete glatku smjesu. Smjesu ulijte u kalup (promjera 26 cm) obložen papirom za pečenje. Kalup stavite u pećnicu (oko 180˙C, ovisi o jačini pećnice; 30 min).Kad se biskvit ohladi prerežite ga tako da dobijete 3 dijela. Želatinu namočite prema uputi na omotu. Sir pomiješajte s limunovom koricom (ili sokom),vanilin šećerom i šećerom.Otopljenu želatinu ulijte u smjesu od sira. Breskve ocijedite i svako voće usitnite štapnim mikserom.Smjesu od sira podijelite na dva dijela.U jedan dio stavite usitnjene breskve, a u drugi usitnjene kupine.Istucite slatko vrhnje i u jednakim dijelovima umiješajte u prethodne dvije smjese. Redoslijed slaganja:1. Biskvit2. Smjesa od kupina3. Biskvit4. Smjesa od breskvi5. Biskvit 

Moji recepti

Jagodica Bombica

Duga kolač

Umak od karamele

Domaći Crispy pops

Tinina torta

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme