Moj profil

Aromatični namaz

25 minuta
31
Aromatični namaz

Kreirajte male zalogaje i ukrasite pršutom ili poprženim kozicama i uživajte u svom najboljem društvu.

Kreirajte male zalogaje i ukrasite pršutom ili poprženim kozicama i uživajte u svom najboljem društvu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
300 g muškatne bundeve (Hokaido)
1 češanj češnjaka
4 žlice ekstra djevičanskog maslinova ulja
1 žličica Tahini paste (sezamova pasta)
Za posluživanje
Cherry rajčice
ploške pršuta
male kozice
kockice skute
tost kruh
Integralni (bezkvasni kruh)
Krekeri
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bundevu očistite i narežite na kockice. Prelijte s malo vode i kuhajte oko 15 minuta da omekša. Zatim ju ocijedite i štapnim mikserom usitnite u pire.

2.

Slanutak ocijedite i usitnite, te dodajte protisnuti češnjak, maslinovo ulje, chili, kurkumu, šareni papar, sol, tahini pastu i pripremljenu bundevu. Sve dobro promiješajte da dobijete kremasti namaz.

3.

Stavite ga u slastičarsku vrećicu i nanesite na krekere, male kruhiće (izrezani tost) i u male čašice.

Posluživanje

Svaki kanape ukrasite narezanim povrćem ili komadićima sira, pršuta ili poprženim kozicama.

Savjet

Ukoliko imate vremena bundevu nakapajte maslinovim uljem i ispecite u pećnici da dobije još bolji okus.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.