Moj profil

BIJELI MEDENJACI

60 minuta
20
BIJELI MEDENJACI

Ovi medenjaci su prefini, mekani i tope se ustima, a pogodni su za napraviti par dana unaprijed, jer što duže odstoje, sve su medenjastiji i ukusniji. Bijeli medenjaci su recept Mirjane Špoljar...Baking with love...

Ovi medenjaci su prefini, mekani i tope se ustima, a pogodni su za napraviti par dana unaprijed, jer što duže odstoje, sve su medenjastiji i ukusniji. Bijeli medenjaci su recept Mirjane Špoljar...Baking with love...

Sastojci

za
10 dag cvjetnog meda
1 žlica cimeta
1 žlica pimenta
0,5 dl vode
još
120 g šećera

Priprema

1.

Prokuhati vodu i šećer. Smjesu ostaviti da se umlači i u takvu smjesu dodati ostale sastojke, te umijesiti tijesto. Idealno bi bilo da imate samostojeći mikser, koji obavi teški posao za vas.

2.

Tijesto ostaviti najmanje 2 sata u frižideru.

3.

Od ohlađenog tijesta, rukom oblikovati male kuglice i peći ih 5-7 minuta na 195C.

4.

Bjelanjke i šećer miješati na pari dok smjesa ne postane gusta, odnosno dok se sav šećer ne rastopi. Ohlađene medenjake umočiti u glazuru i ostaviti da se glazura stvrdne, te po želji ukrasiti tamnom čokoladom.

  • Medeni(1)

2

Ma naravno da može. Cimet je sasvim dovoljan! 🙂

ovo mi se dopada ali me interesuje može li bez jamajčanskog bibera 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Medenjaci
ivonab

Medenjaci