Moj profil
tetka971
11.10.2014.

BOEMSKA TORTA

6

iz sveske

iz sveske

tetka971
11.10.2014.

Sastojci

KORE (3 KOM)
12 KOM belanca
12 kašika šećera
24 kašike zapečenih mlevenih oraha
6 kašika brašna
malo rendane kore od limuna
ŽUTI FIL
6 kom žumanca
200 gr šećera u prahu + 1 vanilin šećer
3 kašike brašna
1 dl mleka
60 gr putera
125 gr margarina
1 kesica šlaga
CRNI FIL
6 kom žumanca
200 gr šećera u prahu
3-4 štangle čokolade
60 gr putera
125 gr margarina
1 kesica šlaga

Priprema

1.

Umutiti 4 belanca sa 4 kašike šećera. Dodati 8 kašika zapečenih mlevenih oraha, malo kore od limuna i 2 kašike brašna. Tako napraviti 3 kore.

2.

Umutiti žumanca sa šećerom u prahu, brašnom i mlekom. Skuvati gust fil i dodati vanilin šećer.

3.

Umutiti žumance sa šećerom u prahu i dodati čokoladu istopljenu na foliji. Malo kuvati na pari i ostaviti da se ohladi.

4.

Umutiti puter i maslac za oba fila (ukupno 375 gr), podeliti na dva dela i umutiti u svaki fil ponaosob.

5.

Umutiti šlag i podeliti na dva dela, pa umešati ponaosob u žuti i crni fil.

6.

Tortu slagati kora+žuti fil+kora+crni fil+kora+žuti fil+crni fil.

3

obavezno pravim,samo ja ću dodati onoliko maslaca samo da fil bude čvršči

svidja mi se ova boemska torta, ide u omiljene🙂

Ovaj kolac zvuci jako ukusno. Sastojci su odlicni. Ima malo vise maslaca ali to nije kolac za svaki dan, tako da odmah ide u omiljene. javim dojmove, pozdrav i hvala na receptu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)