Moj profil

Čokoladni banana hleb sa malinama

40 minuta
21
Čokoladni banana hleb sa malinama

Ranije sam postavila recept za klasičan banana hleb ali ovaj je još za par nijansi bolji :) Dovoljno je reći da je u pitanju kombinacija čokolade i malina, po meni nepogrešiva. Idealan kolač kad krenu hladniji dani, uz šolju toplog čaja pravo uživanje.

Ranije sam postavila recept za klasičan banana hleb ali ovaj je još za par nijansi bolji :) Dovoljno je reći da je u pitanju kombinacija čokolade i malina, po meni nepogrešiva. Idealan kolač kad krenu hladniji dani, uz šolju toplog čaja pravo uživanje.

Sastojci

200g bezglutenskog brašna
200g mallina
prstohvat soli

Priprema

1.

Viljuškom izgnječiti banane, dodati im malo soka od narandže i promešati. U drugom sudu sjediniti margarin sa šećerom, zatim dodati jaja, malo narendane korice narandže i prstohvat soli, pa tek na kraju banane. Istopiti čokoladu sa malo maslaca pa kad se malo prohladi dodati u činiju. Sve lepo sjediniti.

2.

U dublju činiju sipati  sve suve sastojke: brašno, cimet, kakao u prahu, sodu bikarbonu i promešati. Na kraju dodavati postepeno suve sastojke u sud sa bananama,dodati maline i mešati lagano dok se ne dobije ujednačena masa.

Margarinom podmazati pleh za pečenje i sipati dobijenu smesu. Od gore iseći jedan režanj banane i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200C. Čačkalicom proveriti da li je pečen, od prilike treba oko 25 min(zavisi od rerne).

Posluživanje

Možete posuti šećerom u prahu ili pak preliti istopljenom čokoladom. Ukrasiti malinama od gore.

  • Maline(2)
  • Banana-bread(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Banane(1)
  • Gluten-free-blago(1)
  • Sočno(1)
  • Mekano(1)
  • Dark-chocolate(1)
  • Kolaci-banani(1)

2

Hvala, ja sam od nedavno otkrila koliko dobrih kolaca i torti se moze napraviti sa njima, pogotovo sto mogu biti zamena za jaja...nastavljam dalje da istrazujem. Verujem da je jako ukusan kuglof!! 👋

Super,sviđa mi se sve sa dodatkom banana,jer ih obožavam.Ja radim nešto slično kuglof s bananom-ali bez malina.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni kruh s bananama
annika7

Čokoladni kruh s bananama