Moj profil

Čokoladni kolač

50 minuta
169

Nedavno mi je bio rođendan pa sam radila vise vrsta kolaca a medju njima i svoj omiljeni,ova coko bomba je moj N1 kolac.Jednostavno morate probati a priprema je jako jednostavna.

Nedavno mi je bio rođendan pa sam radila vise vrsta kolaca a medju njima i svoj omiljeni,ova coko bomba je moj N1 kolac.Jednostavno morate probati a priprema je jako jednostavna.

Sastojci

za
Tijesto
10 dag secera
2 velike zlice ostrog brasna
1 prasak za pecivo
20 dag maslaca
15 dag cokolade
Sastojci za preljev
1 dl mlijeka
1/2 dl ruma
Sastojci za kremu
1/2 slatkog vrhnja za slag

Priprema

1.

Maslac,secer i zumanjke dobro razraditi mikserom.Zatim u to dodati lagano snijeg od bjelanjaka,brasno,prasak za pecivo i otopljenu cokoladu (sve lagano izjediniti u jednolicnu smjesu).Srednji pleh dobro namazati i pobrasniti te ravnomjerno izliti dobivenu smjesu.Staviti u prethodno zagrijanu pecnicu i peci cca 30min na 150 stupnjeva tj. kad provjeravate s cackalicom da tragovi biskvita ne ostaju na njoj.

2.

Peceno tijesto ravnomjerno preliti s prokuhanim mlijekom i rumom.Vrhnje zagrijati  (ne smije prokljucati)  i u nejga dodati cokoladu te grijati  jos par minuta dok se malo ne zgusne. Cokoladni preljev preliti preko tijesta i ostaviti preko noci u hladnjaku.

  • Kremasti kolaci(1)
  • Čoko bomba(1)
  • Cokolada-kolac(1)
  • Čokolada(1)
  • Kolači(1)
  • Fini kolači(1)

8

Dvije kasike brasna???

Ma mliječna čokolada je bolja u preljevu...

Princess bas mi je drago da ti se svidja!Po slikici vidim da je jako lijepo ispao 👏

Ovako je ispalo drugima