Moj profil
mirzaz
21.11.2014.

ČUFTE U SOSU OD RAJČICE

6

Čufte u sosu od rajčice

Čufte u sosu od rajčice

mirzaz
21.11.2014.

Sastojci

1/2 kg Mljevenog junećeg mesa
1/2 lit Sos rajčice
malo Soli
malo Papra
malo Brašna
malo Vegete
4-5 čehni Češnjaka
1 dcl Ulja suncokretovog
malo šećera

Priprema

1.

Mljeveno meso izmješati dobro izraditi sa soli,vegetom,paprom, protisnutim češnjakom  i brašnom da se smjesa ujedini. 

2.

Praviti okruglice od mesa veličine ping pong loptica, i stavljati ih na pobrašnjenu tacnu i uvaljati ih u brašno sasvim malo te ih otresti od viška brašna.

3.

U tavi zagrejati ulje te okruglice od mesa (čufteta) pržiti dok ne porumene.

4.

Zatim dodati sos od rajčice i ostaviti da se dinsta na smanjenoj vatri 30-tak minuta. U sos dodati šećer kristala.Kad sos bude dovoljno gust po želji, čufteta su gotova.  Servirati uz pire krompir.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)