Moj profil

Fajita de Pollo

40 minuta
229
Fajita de Pollo

Meksička poslastica

Meksička poslastica

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 ljuta paprika (samo ako volite ljuto)
1 konzerva crvenog graha i kukuruza
malo sira, prema želji naribanog
malo luka i češnjaka
1 paket meksičkih začina (kupovnih u dućanu, piše fajitas na omotu)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Priprema mesa:

2.

komad pilećih prsa narezati na sitne kockice i staviti u marinadu koja se napravi od kupovnog umaka (chili, fajitas, burrito prema želji) i vode. Meso treba stajati u marinadi cca 30 minuta.

3.

Luk se naraže na malo veće komade, stavi se malo ulja i prvo se stavi marinirano meso. Kad se meso izdinsta do pola doda se crvena i zelena paprika narezana na sitne kockice. Tko voli i podnosi ljuto (ja obožavam :) ) može dodati i jednu feferon papriku. Sve skupa dinstati cca 10-tak minuta. Pred kraj doda se crveni grah i kukuruz iz konzerve.

4.

Umaci:

5.

CRVENI UMAK- ljut :)

6.

Možete kupiti gotovi, ali ja volim napraviti sama. Na dinstanom luku popržiti sitno narezani paradajz i feferon papriku. Na kraju se prema želji može spasirati ili smiksati sa štapom za miksanje.

7.

BIJELI UMAK- blagi

8.

Pomiješati svježi kravlji sir, vrhnje , malo bijelog , malo crvenog luka, sol, malo bijelog papra i peršin ili kadulju.

9.

Tortilje:

10.

Mogu se kupiti u gotovo svim dućanima.

11.

Slaganje tortilla:
Tortille se isprže na tavi s jedne i druge strane.
Prvo se stavi bijeli umak, pa meso , pa malo ribanog sira, pa zelena salata, pa ljuti umak i onda se tortilla zamota.
Dobar tek!

  • Tortilje(4)
  • Mexico(4)
  • Mex(2)
  • Meksička kuhinja(2)
  • Mexican(1)
  • Mexico-tortilje(1)
  • Pilece-curece(1)
  • Tortiljice(1)
  • Povrće -(1)

22

Nije originalan al je dobar! 🙄

ovo je ekstra!

danas je opet na meniju nadam se da ću i stići poslikati.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
tajana76

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)