Moj profil

Faširke od kelja

139
Faširke od kelja

Svima je dobro znano da djeca ne obožavaju kelj i slično povrće,ali uz ove faširke lako ih je zavarati i gledati kako u slast jedu ono na šta uglavnom prevrnu očima i kažu "Fuuuuj…"

Svima je dobro znano da djeca ne obožavaju kelj i slično povrće,ali uz ove faširke lako ih je zavarati i gledati kako u slast jedu ono na šta uglavnom prevrnu očima i kažu "Fuuuuj…"

Sastojci

1 glavica kelja
1 manja glavica crvenog luka
1 režanj češnjaka
žličica soli
malo bibera
2 žlice prezli
žlica vegete

Priprema

1.

Kelj očistimo, naribamo na krupnije rezance i skuhamo u slanoj vodi. Skuhanog jos malo usitnimo (na sjeckalicu ili onim za druljat kuhani krumpir). Dodamo ostale sastojke (kao kad faširamo meso) i pravimo faširke. Ja ih paniram jer djeca više vole tako.

2.

Uz ove faširke dobro ide pomfri i tartar umak koji pravim ovako: 5 krastavaca izribam na trenicu, dodam jedno vrhnje i vrečicu majoneze (majonezu pravim sama po ovom receptu). Dodam 1 režanj češnjaka i malo posolim.

3.

I to je to!

Posluživanje

Od jedne glavice kelja dobijem dosta faširki pa ostatak zamrznem i poslije mi dobro dodje kad kuham nesto na brzaka, samo ih izvadim i s obzirom da su vec panirani samo ispečem.
Ako radite od nekog drugog povrca (mahuna, graška) postupak je isti.

  • Kelj(9)
  • Kelj-fasiranci(2)
  • Fasiranci-od-kelja(2)
  • Povrće -(2)
  • Prilozi(1)
  • Fino-za-dijetalni-rezim(1)
  • Zelenjava(1)
  • Kroketi(1)
  • Probaj-rucak(1)

15

Ja sam unela malu varijaciju. Ne koristim vegetu, pa je nisam ni stavila, ali sam zato stavila jednu sitno struganu šargarepu, jedan strugani krompir i malo svežeg peršuna. Odličan recept!

Jucer sam pravila, iznenadujuce prefino!!! Svaka cast na receptu! Nisam uspjela slikat jer kad sam se sjetila da bih mogla, vec je sve bilo pojedeno 😁 Hvala na receptu!

odlična ideja..taman za današnji ručak

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pommes frites od bundeve :)
Anjii

Pommes frites od bundeve :)