Moj profil
sanjalica81
11.2.2014.

Fritirani burritos

13

.

.

sanjalica81
11.2.2014.

Sastojci

oko 600gr belog pileceg filea
1 paradajz
2 manje glavice crnog luka
5 kasike salsa sos
2 kasike paradajz pirea
1 paprika
oko 6 kasike paniranog brasna
200ml kokosije supe
6 tortilje
1 cen belog luka
so, biber, zacini po ukusu..

Priprema

1.

Pilece meso skuvati u slanoj vodi ili bujonu..zatim pomocu dve viljuske usitniti meso..

2.

Crni luk i papriku sitno iseckati, paradajz oljustiti i takodje na kocke iseci..

3.

Prziti luk i papriku, kada se fino uprzi dosati pilece meso, zaciniti po ukusu pa kratko prodinstati..mozete dodati ljute mlevene paprike, ko voli ljuto..

4.

Zatim dodati paradajz, salsa sos, paradajz pire i pilecu supu..prokuvati oko 3 min sa poklopljnim poklopcem..

5.

Na kraju dodati panirano brasno i prziti na jacoj vatri dok tecnost ne ispari..ostaviti da se malo ohladi..

6.

Tortilje kratko podgrejati u mikroveli ili u tiganju..

7.

Zatim puniti tortilje sa pripremljenom smesom, zaviti kao sarme..

8.

Prziti u dubokom ulju na srednjoj temperaturi..paziti i na vreme okrenuti jer brzo zagore..

Posluživanje

Burritos posluziti sa salatom ili salsa sosom..

  • Meksička kuhinja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)