Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Švicarska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Fotografkinja

Fotograf

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Receptopisac

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Teleca corba Najednostavnija, a ujedno i najukusnija corbica.. sitno seckanog teleceg mesa crnog luka sargarepe brasno ulje so, biber, lovorov list.. Na malo ulja isrziti sitno sekcani luk i sargarepu..Zatim dodati sitno seckano telece meso..Kad je fino uprzeno naliti vodu (moze i govedji bujon), lovorov list, biber, so..staviti da se kuva..po potrebi dolivati vode  da bude oko 2-3l corbe.. Na kraju kuvanja zaprziti sa 180ml ulja i 4 pune kasike brasna..staviti sitno seckani persun i posoliti po potrebi..Prijatno! Recept sam dobila iz jednog restorana..i od tada ova corba je cesto na nasem stolu.. 

Teleca corba

Ustipci sa jajima i sunkom Odlicni ustipci..pogodni za dorucak ili veceru.. brasna kvasca secera kasika soli jaja sunke na kockice isecene creme fraiche Zamesiti testo od brasna, kvasca, secera i soli sa oko 300ml tople vode..pa ostaviti da me masa udvostruci.. Na ulju proprziti kratko sunku, zatim dodati umucena jaja sa kasikom creme freiche i soli..gotovu kajganu  ostaviti sa strane.. Testo podeliti na deset loptice..svaku razvuci, na sredinu staviti po dve kasike pripremljene kajgane..preklopiti,pa blago pritisnuti krajeve.. Ustipke prziti u vrelom ulju sa obe strane dok ne porumene.. Ovako pripremljeni ustipci se mogu peci na 180° oko pola sata, ali predhodno premazana jajetom..Prijatno! 

Ustipci sa jajima i sunkom

Fritirani burritos . Burritos posluziti sa salatom ili salsa sosom.. belog pileceg filea paradajz crnog luka salsa sos paradajz pirea paprika paniranog brasna kokosije supe tortilje belog luka so, biber, zacini po ukusu.. Pilece meso skuvati u slanoj vodi ili bujonu..zatim pomocu dve viljuske usitniti meso.. Crni luk i papriku sitno iseckati, paradajz oljustiti i takodje na kocke iseci.. Prziti luk i papriku, kada se fino uprzi dosati pilece meso, zaciniti po ukusu pa kratko prodinstati..mozete dodati ljute mlevene paprike, ko voli ljuto.. Zatim dodati paradajz, salsa sos, paradajz pire i pilecu supu..prokuvati oko 3 min sa poklopljnim poklopcem.. Na kraju dodati panirano brasno i prziti na jacoj vatri dok tecnost ne ispari..ostaviti da se malo ohladi.. Tortilje kratko podgrejati u mikroveli ili u tiganju.. Zatim puniti tortilje sa pripremljenom smesom, zaviti kao sarme.. Prziti u dubokom ulju na srednjoj temperaturi..paziti i na vreme okrenuti jer brzo zagore.. 

Fritirani burritos

Skrivene cufte Jako ukusne cufte.. testa za pizzu pizza sos mlevenog mesa crnog luka rendanog sira so, zacini.. Mleveno meso pomesati sa sitno seckanim crnim lukom..posoliti i pobiberiti po zelji..od te smese napraviti 12 cuftica, pa ih proprziti na vrelom ulju.. Okruglom modlicom vaditi testo pa obloziti u silikonske muffin korpice..na pizza testo staviti po kasicicu pizza sosa, i po jednu predhodno proprzenu cuftu, a na kraju dodati rendani sir.. Peci na 200°C oko 20ak minuta..Prijatno! 

Skrivene cufte

Kotleti sa pirincom/rizom .. kotleta supe paradajz pirea pirinca paprika crnog luka creme fraiche kackavalja malo butera so, biber, mesavina zacina.. Kotlete posoliti i zaciniti po zelji, pa ih proprziti na vrelom ulju oko 5 minuta... U posudu za pecenje staviti malo butera, sitno seckani crni luk, pirinac, paradajz pire..sve to zaliti sa supom i promesati.. U to staviti predhodno proprzene kotlete i creme fraiche..papriku na sitno naseckanu staviti preko mesa, pa peci oko 1h na 180°C..pred kraj pecenja staviti kackavalj ili bilo koji drugi topljivi sir..vratiti u rernu i peci dok se sir ne otopi.. 

Kotleti sa pirincom/rizom

Teletina sa graskom i njokama . teletine crnog luka sargarepe paradajz pirea graska njoka belog vina mlevene paprike govedje supe so, biber, mesavina zacina.. Crni luk i sargarepu iseci na sitne, a teletinu na krupnije kocke.. Na ulju proprziti crni luk, zatim dodati sargarepu, pa jos malo prziti..potom dodati teletinu..dinstati uz povremeno dolivanje supe dok meso ne omeksa.. Zatim dodati grasak, mlevenu papriku, paradajz pire i belo vino pa nastaviti sa kuvanjem.. Pred kraj kuvanja dodati obarene njoke i zaciniti po ukusu.. 

Teletina sa graskom i njokama

Luk snicle sa pavlakom Ukusno.. snicle(najbolje od vrata) mlevenog mesa  crnog luka pavlake so, zacini po ukusu.. Snicle istanjiti cekicem, posoliti i zaciniti po ukusu pa ih poslagati u nauljanu tepsiju.. Mleveno meso takodje zaciniti po ukusu pa ravnomerno raspodeliti po sniclama..preko mlevenog mesa staviti crni luk isecen na kolutove, pa preliti pavlakom.. Peci u zagrejanoj rerni na 180°C oko 100 min.. 

Luk snicle sa pavlakom

Punjene fasirane snicle Mozda ima slicnih recepta, al meni je ovaj najdrazi.. Punjene pljeskavice posluziti sa pripremljenim sosom, i po zelji przenim krompiricima, pireom itd.. mesanog ml.mesa mladog luka jajeta prezli paradajza kackavalja sampinjona glavica crnog luka  pavlake so, biber, mesavina zacina.. Mleveno meso pomesati sa iseckanim mladim lukom, dodati prezle, jaja, so, biber i zacine po ukusu.. Sve dobro izmesati, pa od te mase formirati 14 pljeskavica.. Na jednu pljeskavicu staviti kolut paradajza, posuti narendanim sirom, pa preklopiti drugom pljeskavicom i prstima spojiti krajeve..na isti nacin napraviti jos 6 punjenih pljeskavica.. Prziti na ulju, a po zelji moze se i peci u rerni.. U medjuvremenu proprziti sitno naseckan crni luk, dodati sampinjone isecene na listice, posoliti i pobiberiti po ukusu,prziti  dok ne ispari tecnost, zatim umesati pavlaku.. 

Punjene fasirane snicle

Zoja torta by helga44

Sarma od mesa Za sve ljubitelje kupusa :) svinjske snicle kiselog lupusa slanine paradajz crnog luka belog luka sargarepe so, biber, mlevena paprika, zacini.. lorber Snicle ( najbolje od vrata) dobro istuci sa kuhinjskim cekicem, posoliti i pobiberiti sa obe strane.. Na vrelom ulju proprziti sitno iseckanu slaninu, zatim dodati sitno isecen crni i beli luk, prodinstati malo pa dodati sitno nasecenu sargarepu i paradajz predhodno oljusten.. zatim u sve to dodati sitno nasecen kiseli kupus, dinstati sve zajedno dok se sve dobro ne uprzi..Posoliti po ukusu, ali ne preterivati ako je kupus dovoljno slan, dodati biber po zelji i mlevenu papriku.. Sa pripremljenom smesom filovati snicle, pa ih uviti kao sarme, poslagati ih u pleh za pecenje.. Preostalu smesu staviti preko mesa, ubiciti koji list lorbera i naliti malo vode..Peci u zagrejanoj rerni oko sat do sat i po na 180°C.. 

Sarma od mesa

Sendvic rolnice

Sendvic rolnice Jednostavno, brzo i ukusno :) sendvic tosta kackavalja, gaude... sunke jaja prezle Snite sendvic tosta rastanjiti oklagijom.. Na svaki tost staviti po snitu sunke i sira, a zatim pazljivo urolati.. Umesto sunke mozete koristiti i salamu ili American Bacon, ili sunku i slaninu zajedno..kako god volite.. Rolnice uvaljati prvo u jaja, zatim u prezle, pa ponoviti postupak.. Prziti rolnice u vrelom ulju sa svih strana, dok ne porumene.. 

Lisnato pecivo Slicno kupus kiflama.. brasna mleka jaje ulja prasak za pecivo kvasca soli secera margarina jaja za premazivanje susam Kvasac pomesati sa kasicicom secera, kasikom brasna i mlekom i ostaviti par min da nadodje.. Brasno prosejati sa praskom za pecivo pa dodati so, ulje, jaje i nadosli kvasac sa mlekom, zamesiti, po potrebi dodati jos brasna.. Ostaviti na toplom da nadodje.. Margarin umutiti sa jajima.. Od pripremljenog testa odvojiti male loptice, velicinu sami odlucite, ja sam napravila manje, nekih desetak komada, a od ostatka testa napravila sam kupus kifle.. Svaku lopticu rastanjiti u obliku pravougaonika, razviti sto tanje, oko 3mm, pa naneti premaz od margarina.. Uviti testo u rolat, pa zaseci makazama ukoso (kao na slici) Zatim svaki spic zavrnuti unazad (kao na slici) Sloziti u pleh oblozen papirom za pecenje, premazati umucenim jajetom..posuti susamom.. Peci u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumeni.. 

Teleca corba

Teleca corba

Ustipci sa jajima i sunkom

Ustipci sa jajima i sunkom

Fritirani burritos

Fritirani burritos

Skrivene cufte

Skrivene cufte

Skrivene cufte

Kotleti sa pirincom/rizom

Kotleti sa pirincom/rizom

Teletina sa graskom i njokama

Teletina sa graskom i njokama

Luk snicle sa pavlakom

Luk snicle sa pavlakom

Punjene fasirane snicle

Punjene fasirane snicle

Zoja torta by helga44

Sarma od mesa

Sarma od mesa

Sarma od mesa

Sarma od mesa

Sendvic rolnice

Sendvic rolnice

Sendvic rolnice

Sendvic rolnice

Sendvic rolnice

Sendvic rolnice

Lisnato pecivo

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme