Moj profil
gracijela59
29.5.2009.

GULAŠ OD SOJE

30 minuta
13

Volim meso, ali bih da mi netko ponudi gulaš od soje ili od mesa, radije odabrala od soje

Volim meso, ali bih da mi netko ponudi gulaš od soje ili od mesa, radije odabrala od soje

gracijela59
29.5.2009.

Sastojci

za
10 dkg sojinih komadića
1 crveni luk
1 korjen celera i peršina
1 mrkva
1 svježa paprika
malo vegete
malo češnjaka
malo peršinovog lista
malo ulja
palenta

Priprema

1.

U zakuhanu vodu dodati malo vegete, 1/2 crvenog luka i 2 češnja bijelog samo grubo prerezati. Dodati komadiće soje i kuhati 10 min. Ocjedi komadiće soje iz vode.

2.

Sve povrće izribati ili sitno izrezati i propirjati na malo ulja. Dodati komadiće soje i podliti s malo vode. Pirjati da se svi okusi pomješaju i soja poprimi iste. Dodati sjeckani persinov list i posoliti vegetom. Na kraju dodati žlicu paradajz umaka. Pobiberiti.

3.

Skuhati palentu i servirati uz gulaš.

  • Soja(1)
  • Gulas-od-soje(1)

1

I ja isto…soja-gulas mi vise prija, nego onaj sa mesom…..slicno pravim, al i ovaj je ok!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)