Moj profil

Jednostavni saft od šampinjona

45
Jednostavni saft od šampinjona

:) Po guštu moga dragoga :D

:) Po guštu moga dragoga :D

Sastojci

za
Za saft
cca 250 g šampinjona
1 žličica Vegete
pola litre vode
za zapršku
3 žlice brašna
1,5 žličica crvene paprike
ulje ili mast
prilog
pire krumpir :)

Priprema

1.

Preporučujem najprije stavit kuhat krumpir za pire :)

2.

Sad sitno nasjeckajte luk i stavite ga da se lagano prži na malo ulja ili masti. Za to vrijeme očistite šampinjone i narežite ih na listiće. Posolite luk, kad postane staklast dodajte šampinjone i pojačajte vatru. Pirjajte šampinjone dok ne ishlapi voda koju su pustili. Zalijte gljive s vodom i stavite vegete. Pustite da proključa.

3.

Napravite zapršku od brašna i mljevene paprike. Moje žlice nisu velike, pa onda smanjite količinu brašna prema želji. Isto ako ne volite gušće, smanjite količinu brašna.

4.

Kad gljive proključaju, stavite zapršku i miješajte. Ostavite da lagano ključa još nekoliko minuta :)

Posluživanje

I to je to :) Napravite pire i poslužite sa salaticom... Zelenom, ciklom ili po želji!

I da, meni osobno odgovara još i origano u saftiću :)

  • Gljive(3)
  • ŠAMPINJONI(2)
  • Lunch-is(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Tajo-is(1)
  • Umaci . . .(1)
  • Prilog(1)

8

Ajde, drago mi je da ti se svidja ;)

Super je, cak sam i ja ne ljubiteljica gljiva jela 🙂

:)  Za sebe skuham kad sam sama, a ovako se prilagodim njemu i bebačici 😁 A i ona voli gljive 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Umak od šampinjona
AmraChurak

Umak od šampinjona

Recepti koji koriste slične sastojke

krompir pogačice sa sirom
TANJA1234

krompir pogačice sa sirom