Moj profil

Kolač od bjelanjaka

90 minuta
90
Kolač od bjelanjaka

Ostalo vam je bjelanjaka? Evo idealnog načina da ih upotrijebite!

Ostalo vam je bjelanjaka? Evo idealnog načina da ih upotrijebite!

Sastojci

200 gr šećera
100 ml ulja
10 polovica oraha
3 datule
1 žlica grožđica
1 žlica brusnica

Priprema

1.

Grožđice i brusnice natopiti rumom.

2.

Čokoladu, orahe, bademe, lješnjake i datule izrezati na komadiće.

3.

Iscijediti sok naranče.

4.

Istući snijeg od bjelanjaka.

5.

Pomiješati brašno, šećer, vanili šećer, koricu limuna, ulje i sok od naranče.

6.

Lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.

7.

Dodati sjeckano voće i orašaste plodove.

8.

Smjesu izliti u rebrasti kalup za kolače.

9.

Peći u zagrinoj pećnici na 150*C sat vremena.

Posluživanje

Sjeći tek idući dan!
Kolač od bjelanjaka u izvedbi Umag-0280

  • Bjelanjci(3)
  • Bjelanjak(3)
  • Bjelanci(2)
  • Božić(2)
  • Kolači(2)
  • Bijeli-biskvit(1)
  • Brusnica(1)
  • Belanca(1)
  • Kolaci-od-bjelanjaka(1)

10

Pravila sam ga prije par dana i svi smo se oduševili! Stvarno nešto savršeno (moja verzija je bila bez brusnica i datula). Nakon što se ispekao ostao je u kalupu i poluotvorenoj pećnici još 2 sata i bio je nevjerojatno mekan i sočan… Hvala za ovaj recept!!!

Nama je danas odlično sjeo.

Odlicno izgleda.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač od bjelanjaka
Umag-0280

Kolač od bjelanjaka