Moj profil

Krompir piroske

642
Krompir piroske

Dok su jos tople su nezamenljive…

Dok su jos tople su nezamenljive…

Sastojci

Testo
1 svez kvasac
200 ml. mleka
1 zlicica secera
400 gr. brasna
1 zlicica soli
1 zlicica vegete
200 gr. skuhanog krompira
Fil
1 mladi bjeli luk
100 gr. suhog, dimljenog mesa
100 gr. sira
maslinovo ulje, origano, bosiljak, papar;

Priprema

1.

Najpre stavite kvasac sa mlekom, secerom, dve zlice brasna da se digne;

2.

Napravite testo sa ostalim sastojcima i skuhanim krompirom;

3.

Ostavite ga da se digne, jedno 30-40 min.

4.

Razvijte koru, pa secite forme i filujte ih sa vec pripremljenim filom;

5.

Pritisnite ih prstima na krajevima , onda ih umakajte u bjelanac pa u prezlu;

6.

Pohajte ih u ne mnogo vruce ulje;

7.

Za fil: malo prodinstajte luk i bjeli luk, te zacinite, dodajte naribani paradajz, suho meso na kockice, onda sir i time filujte piroske;

Posluživanje

Testo je fenomenalno!
Fil je onaj koji ja volim, vi ga mozete promjeniti… moze i obicni, kecap, neko meso, kackavalj… znaci, sta volite…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima