Moj profil

Krompir piroske

648
Krompir piroske

Dok su jos tople su nezamenljive…

Dok su jos tople su nezamenljive…

Sastojci

Testo
1 svez kvasac
200 ml. mleka
1 zlicica secera
400 gr. brasna
1 zlicica soli
1 zlicica vegete
200 gr. skuhanog krompira
Fil
1 mladi bjeli luk
100 gr. suhog, dimljenog mesa
100 gr. sira
maslinovo ulje, origano, bosiljak, papar;

Priprema

1.

Najpre stavite kvasac sa mlekom, secerom, dve zlice brasna da se digne;

2.

Napravite testo sa ostalim sastojcima i skuhanim krompirom;

3.

Ostavite ga da se digne, jedno 30-40 min.

4.

Razvijte koru, pa secite forme i filujte ih sa vec pripremljenim filom;

5.

Pritisnite ih prstima na krajevima , onda ih umakajte u bjelanac pa u prezlu;

6.

Pohajte ih u ne mnogo vruce ulje;

7.

Za fil: malo prodinstajte luk i bjeli luk, te zacinite, dodajte naribani paradajz, suho meso na kockice, onda sir i time filujte piroske;

Posluživanje

Testo je fenomenalno!
Fil je onaj koji ja volim, vi ga mozete promjeniti… moze i obicni, kecap, neko meso, kackavalj… znaci, sta volite…

  • Piroške(28)
  • Krumpir(10)
  • Krompir(4)
  • Ručak(2)
  • Vecera(2)
  • Krompir-piroske(2)
  • Peciva(2)
  • Prilozi(1)
  • Peciva-slana(1)

53

Dali moze da se zamrznat piroskite? Pravam rodenden na sin mi i ne mozam da stignam se da napravam toj den, pa ne znam dali da gi napravam porano i da gi zamrznam neisprzeni, pa toj den samo da gi isprzam

I ja ispekla skoro 30 kom. ma predobro , samo koje posljedice poslije............

fantasticno, ispalo mi je oko 30 komada, prelepe su.

Hvala 😁

Ovako je ispalo drugima