Voćna torta s ukusnom krema od žumanaca, te bananom i kiwijem..
Voćna torta s ukusnom krema od žumanaca, te bananom i kiwijem..
Sastojci
Priprema
Umutiti bjelanca sa šećerom i sirćetom, smjesu podjeliti na 3 jednaka dijela ( za 3 okrugle kore u kalupu za torte ) te sušiti na 180 stepeni.
Umutiti žumanca sa šećerom, vanilijin šećerom, brašnom i malo mlijeka. Preostalo mlijeko staviti da prokuha pa mu dodati smjesu od žumanaca. Kuhati dok se ne zgusne. Fil ohladiti, pa mu dodati izmiksan margarin.
Banane i kiwi narežemo na kolutove. Vrhnje umutimo u čvrst šlag.
Na biskvit nanesemo 1/3 fila, red banana, 1/3 šlaga, ponovo bisvit, 1/3 fila, red kiwija, 1/3 šlaga, potom treći biskvit, 1/3 fila, red banana i cijelu tortu ukrasimo ostatkom šlaga
Kako je tebi ispao recept?
10