Pravo osvježenje kad dođu ljetne vrućine!
Sastojci
Priprema
Za kore obavezno miješati po 3 bjeljanjka sa 10 dkg šečera, 1 žlicom octa i jednom žlicom brašna.
Smjesu izliti u pravokutni pleh obložen sa malo nauljene folije.
Kore sušiti u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva, dok ne porumene.
Za kremu kuhati žumanjca i brašno u mlijeku dok se ne zgusne.Ohladiti i dodati vanilin šečer i margarin.
Slatko vrhnje izraditi u šlag.
Voće izrezat na kolute.
Postupak slaganja:
KORA
KREMA
KIVI
ŠLAG
KORA
KREMA
JAGODE
ŠLAG
KORA
KREMA
BANANE
ŠLAG
Ukrasiti po želji
Posluživanje
Dobro ohladiti i poslužiti. Može se malo zamrznuti i poslužiti kao zamjenski sladoled.U slast!
ja bih te molila ako možeš napisati dimenzije kalupa u kojem si pekla kore. U petak mi kćer ima rođendan i namijeravam joj praviti baš po ovo tvom receptu tortu, dosta sam recepata pogledala ovdije na coliki i tvoj mi se baš dopao. to mi je bitno da znam od prilike veličinu torta,ovako mi je teško sa slike ocijeniti. Hvala🙂
11