Moj profil

Ledeni vjetar

12
Ledeni vjetar

Fino, voćno i nimalo lagano ;)

Fino, voćno i nimalo lagano ;)

Sastojci

KORE
9 žlica šećera
1 žlica octa
ŠLAG
VOĆE
4-5 kiwia
3-4 banane
konzerva breskve (ocijeđene)

Priprema

1.

Za kore, čvrsto istući bjelanjke te im dodati šećer i ocat. Masu podijeliti na 3 jednaka dijela. Ja pečem svaku koru posebno u kalupu za tortu (26cm). Znači, u kalup izrezati papir za pečenje x3 i ispeči kore na 140 40-45 min (moja pečnica na 140 peče 42minute- uglavnom pipnite kore prstom ne smiju biti ljepljive). Ostavite da se pohlade pa ih kasnije odvojite od papira.

2.

Za kremu, žutanjke i šećer pjenasto izmiksati te dodati brašno i vanilin šećer, dodati i mrvicu mlijeka (od onih 2,5 dcl). Ostatak mlijeka zakipjeti te mu dodati smjesu od žutanjaka. Kuhati par minuta (odokativno kad se krema malo stisne).

Kremu ohladiti i u hladnu dodati pola margarina.

3.

Vrhnje za šlag izmiksati a voće narezati na ploške.

Skagati: koru, kremu, voće, šlag i tako redom ;)

4.

Ukrašavanje po želji, ili bez ukrasa ionako završavate sa šlagom :)) ali evo, podnosi i tićino!

  • Torti-japonski-veter(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Mamina torta
RajBoj

Mamina torta