Nisam nigdje mogla naći recept za odgovarajući kalup pa sam se bacila na matematiku od recepta koji sam imala i nastao je ovaj ledeni vjetar. Recept je za kalup dimenzije 28x20.
Nisam nigdje mogla naći recept za odgovarajući kalup pa sam se bacila na matematiku od recepta koji sam imala i nastao je ovaj ledeni vjetar. Recept je za kalup dimenzije 28x20.
Sastojci
Priprema
Istući 4 bjelanjka u čvrsti snijeg i postepeno dodavati 100 gšećera. Na kraju dodati žlicu octa. Smjesu istresti u kalup na papir za pečenje i peći tj.sušiti 40ak min (mi više volimo kad je kora onako spužvasta zato je ni ne sušim dugo)
Tako 3 x
U 7 dcl mlijeka staviti cijeli margarin i kuhati na vatri. Žumanjke, puding od vanilije, brašno i šećer razmutiti sa 2 dcl mlijeka i kad se margarin otopi a mlijeko počme kuhati, ukuhati puding-smjesu. Ostaviti da se malo prohladi.
Izbiti šlag, a voće narezati na ploške.
Slagati: KORA
KREMA
JAGODE
ŠLAG
KORA
KREMA
BANANE
ŠLAG
KORA
KREMA
KIVI
ŠLAG
Ukrasiti ostatkom šlaga i voća.
😁 Hvala!
Ne znam,nisam baš iskusna što se toga tiče,al moj zaključak je da su žilave-bar su i meni tako jednom ispale zbog tog dugog sušenja.Po istom receptu sam kore i sad radila al sam ih kraće''pekla''i tako nam se više sviđaju.
Kako je tebi ispao recept?
6