Moj profil
jojka
17.3.2009.

Letnja oluja

49

Lagana kremasto-vocna torta koju nisam pravila dugo i castila sam sebe za rodjendan bas njom!

Lagana kremasto-vocna torta koju nisam pravila dugo i castila sam sebe za rodjendan bas njom!

jojka
17.3.2009.

Sastojci

Kore
16 belanaca
500 gr. secera
4 kasike griza
nekoliko kapi sirceta
Prvi fil
8 zumanaca
8 kasika secera
4 kesice vanil secera
6 kasika gustina
6 dl. mleka
Drugi fil
8 zumanaca
8 kasika secera
1 1/2 margarin
jos je potrebno i
5 kesica obicnog slaga
1 kg. banana
1 limenka ananasa
4-5 kom. kivija

Priprema

1.

Peci dve kore od navedenih sastojaka za kore, tj 8 belanaca se umuti sa 250gr.secera i kad je cvrst sneg dobijen, doda se 2 kasike griza i nekoliko kapi sirceta.Susi se u, papirom oblozenom, plehu, 2h na 100*

2.

fil: umutiti 8 zumanaca sa 8 kas.secera, 4 vanil secera i 6 kasika gustina.Dodati malo mleka(od onih 6 dl.) a ostatak mleka staviti da prokuva pa ukuvati masu u to mleko.

3.

fil: 8 zumanaca, 8 kas.secera dobro izraditi i dodati ,takodje izradjen, jedan i po margarin.

4.

Spojiti oba fila.

5.

Umutiti onih pet slagova.

6.

Voce iseckati na sitne kockice.

7.

Kora, fil, voce, slag, kora, fil, voce, slag.

Posluživanje

Sluziti dobro ohladjenu tortu.
Presek
Torta u izvodjenju Micka47

  • Torta(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Leto(1)
  • Bijeli-bisvit(1)
  • Torte(1)
  • Torta-vocna(1)
  • Torte-dekoracije(1)

14

Sastojci u torti mi se jako sviđaju i bit će napravljena . Možda i ja uzmem u obzir savjet @micka47

Nisam je komentarisala dok je nisam napravila Torta je fina i osvežavajuća. Moja jedina izmena je bila ta što sam za drugi fil isto skuvala žumanca, što je sigurno sigurno je. Hvala ti za recept.

nayiv obe’ava!

Ovako je ispalo drugima