Moj profil
Sanja9
24.7.2011.

Letnji kolač sa kupinama

11

ovo bih mogla jesti , jesti .. jesti ... do besvesti

ovo bih mogla jesti , jesti .. jesti ... do besvesti

Sanja9
24.7.2011.

Sastojci

kora
5 jaja
250 gr. margarina
300 gr. brašna
1 prašak za pecivo
50 ml likera od jaja
vanil šećer
200 gr. kupina
2 kašike marmelade od kajsija
šne
6 belanaca
6 kašika hladne vode
6 kašika šećera

Priprema

1.

Umutiti margarin sa šećerom . Dodati vanil- šećer , liker , brašno i prašak za pecivo - izmešati . Mutiti dalje i dodavati jedno po jedno jaje . Smesu sipati u podmazan pleh i poredjati kupine po njoj. Peći na 180 stepeni 35 minuta. Pečenu koru premazati marmeladom .

Za šne : umutiti belanca sa malo soli, dodati šećer i vodu i mutiti 10 minuta .
Šne premazati preko kore i zapeći na 200 stepeni , otprilike 7 minuta .



  • Bjelanjak(1)
  • Kupine-kolac(1)

1

odlican kolac...