samo svoja

Sva prava zadržana

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Srbija

Žensko

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Receptopisac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Fotografkinja

Fotograf

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Posni medenjaci od batata za dane posta oljuštenog , skuvanog batata meda brašna tip 400  praška za pecivo  na vrh noža soli mlevenog badema  iseckanog badema  oranžata mešavine začina za medenjake  šećera u prahu kandiranih višanja Brašno prosejati sa praškom za pecivo , dodati oranžat , na vrh noža soli, mešavinu začina za medenjake , mlevene i seckane bademe i izmešati . Skuvani batat protisnuti kroz presu  i zajedno sa medom dodati prethodnoj smesi i zamesiti glatko testo . Ostaviti preko noći da odstoji ( 12 h ). Podmazati pleh margarinom ili staviti pek papir i od testa oblikovati kuglice . U svakoj kuglici krajem varjače napraviti udubljenje . Peći na 200 C 20 minuta. Šećer u prahu pomešati sa 4 do 5 kašika vode i time preliti medenjake i ukrasiti kandiranim višnjama. 

Posni medenjaci od batata

Princes krofne po Vukicinom receptu

Princes krofne po Vukicinom receptu jednostavno savršene 

Čupavci kuglice

Čupavci

Lenja pita sa kupinama korišćena šolja za belu kafu 200 ml mekog brašna za kolače tip 400 instant capućina sa ukusom čokolade Praška za pecivo Docela ulja šećera jogurta jaja kupina šećera griza slatke pavlake Zagrejati rernu na 200 stepeni.Prokuvati kupine sa šećerom. Dodati griz i slatku pavlaku i kuvati 2 do tri minuta dok se ne zgusne. Malo ohladiti.
Prosejati brašno sa praškom za pecivo, šećerom i instant kapućinom. Sipati ulje i jogurt uz stalno mešanje da ne nastanu grudvice. Na kraju sjediniti sa jajima . Podeliti smesu na dva dela. 
 
 
Sipati prvi deo u pek papirom obložen pleh ( 36 cm ) i peći na 200 stepeni 15 minuta. 
 
Na polupečeno testo sipati skuvani fil , potom  drugu polovinu testa . Vratiti u rernu i peći 20 do 25 minuta. 
 
Ostaviti 6 sati da se dobro ohladi . Seći na kocke i posuti prah šećerom.
  

Lenja pita sa kupinama

Kolači sa jagodama recept iz Patinog kuvara putra ili margarina šećera brašna tip 400 praška za pecivo sok jednog limuna marmelade od jagode jagoda belanaca šećera vode šećernih srca Umutiti penasto putar ili margarin sa šećerom , dodati žumanca uz stalno mućenje. Na kraju sjediniti sa prosejanim brašnom , praškom za pecivo i limunovim sokom. Podmazati kalupe za mini tart i rasporediti smesu u 16 kalupa ( po kašiku i po ). Peći na 200 stepeni 15 do 17 minuta.
 
Pečene "kore " izvaditi iz kalupa i namazati marmeladom. Poredjati očišćene i oprane jagode po njima - dole krupnije , gore sitnije.
 
Beze: ušpinovati 125 gr. šećera sa 70 ml vode . Umutiti penasto belanca sa prstohvatom soli i 125 gr. šećera i potom u tankom mlazu , uz stalno mućenje ušpinovan šećer.
Poslastičarskim špricem rasporediti beze po kolačima i posuti šećernim srcima. Zapeći na 200 stepeni 5 do 6 minuta.
  

Kolači sa jagodama

Kolači sa jagodama po receptu iz patinog kuvara 

<para>po receptu iz patinog kuvara</para>

Slatki bezglutenski hleb malo promene nije na odmet belog pirinčanog brašna kvasca mlake vode šećera prstohvat soli kokosovog ulja mevenih badema suvog groždja oljuštene, pečene jabuke šećera u kocki 
Šakom napraviti udubljenje u pirinčanom brašnu i posoliti krajeve.Rastopiti kvasac sa šećerom u mlakoj vodi i sipati u pirinčano brašno . Dodati mlevene bademe i kokosovo ulje i zamesiti glatko testo. Na kraju dodati iseckane pečene jabuke i suvo groždje. Ostaviti testo da miruje na toplom mestu. Obložiti pek papirom četvrtani kalup i rasporediti testo. Isitniti nožem šećer u kocki i posuti po testu . Peći na 200 stepeni 60 minuta . Pečeni hleb ohladiti i seći na kriške.
  pri kupovini kvasca, šećera i suvog groždja obratiti pažnju na alergo info - bez glutena. 

Slatki bezglutenski hleb

Oreo čizkejk sa višnjama Oreo , oreo , zašto si Oreo ? putra ili margarina brašna šećera praška za pecivo jaje neutralnog sirnog namaza ili kvarka kisele pavlake šećera praška za puding ukus slatke pavlake jaja Oreo double cream burbon vanil šećera višanja šećera prašak za puding ukus vanila bele čokolade kašika šećera vode putera ili margarina slatke pavlake kandiranih višanja 
Zamesiti od sastojaka za koru glatko testo i razvući tanko . Staviti u pek papirom obložen pleh prečnika 32 cm ili četvrtani 25 x 40 . Ako želite viši čizkejk , pleh prečnika 28 cm . Koristite četvrtani ram ili prsten za tortu ako nemate kalup odgovarajućih dimenzija . Samo obložite pek papirom. Stavite pleh sa testom 15 minuta u zamrzivač , potom peći u unapred zagrejanoj pećnici 10 do 15 minuta i potom ohladiti desetak minuta . Namazati na koru mlaki fil od višanja koji skuvate od višanja , praška za puding i šećera. Preko fila od višanja  sipati fil od sira i Oreo keksa.
  
Fil od sira ; izmešati sir , kiselu pavlaku , prašak za puding ukus slatke pavlake i na četvrtine isečen Oreo keks .Umutiti jaja sa šećerom i vanil šećerom i spojiti sa sirnom masom. 
  
Vratiti čizkejk u rernu i peći još 15 minuta na 180 stepeni  na srednjoj šini , gornji i donji grejač , a potom još tridesetak samo na istoj temperaturi , gornji grejač.
  
Čizkejk je pečen kad se gornja kora više ne "talasa ". Ostaviti u kalupu 12 sati da se potpuno ohladi . 
Potom skinuti pek papir i preliti čokoladnom glazurom.
Čokoladna glazura : 200 gr. bele čokolade otopiti na pari sa šećerom , vodom i putrom ili margarinom.
Sačekati da se glazura stegne i potom ukrasiti umućenom slatkom pavlakom i kandiranim višnjama.
  

Oreo čizkejk sa višnjama

Siromaškice sa posnim kremom od kakaa i lešnika  

<para>sa posnim kremom od kakaa i lešnika </para>

Siromaškice

Svetosavske perece

Šne nokle iz rerne

Šne - nokle iz rerne ili lle Flotantte  pri serviranju posuti preostalim listićima badema.  belanaca hladne vode šećera mleka žumanaca vanil šećera šećera sok pola limuna gustina ili brašna tip 400 meko šećera vode listića badema 
Zagrejati rernu na 160 stepeni. 
Umutiti penasto belanca sa prstohvatom soli i dodati šećer i hladnu vodu . Mutiti dalje dok belanca ne udvostruče svoj volumen i nastane čvrst šne ( oko 10 tak minuta ). 
Podmazati uljem kalup za kuglof i sipati umućen šne .
Peći u unapred zagrejanoj pečnici TAČNO 12 minuta ... ni manje ni više. Potom malo otvoriti rernu da bi se izjednačila temperatura rerne i spoljna temperatura  i sprečilo spadanje volumena zapečenog snega. Izvaditi zapečeni sneg posle tri minuta. 
Krem : penasto umutiti žumanca sa šećerom i vanil šećerom , dodati gustin (ili  brašno ) . Prokuvati mleko i dodati smesu sa žumancima . Na tihoj vatri  kuvati 2 do tri minuta dok se smesa blago ne zgusne. Skloniti sa ringle i dodati limunov sok. 
Bademove listiće propržiti bez ulja u tiganju i 50 gr. posuti po  zapečenom snegu od belanaca.
Karamel : u tiganju karamelizovati šećer sa vodom i posuti preko šnea i listića badema.
  

Šne - nokle iz rerne

Čokoladni krokant kuglof sa višnjama za čokoljupce  čokolade sa lešnicima ili noisete ili eurokrem table ( po želji ) šećera margarina ruma krokanta kandiranih višanja ili iz slatka plazma keksa ( lane ) kakaa kapi arome butter vanile od Dr.Oetkera brašna tip 400 meko praška za pecivo jaja bele čokolade ulja šećera u prahu vode sok jednog limuna krokanta za posipanje 
Otopiti na pari čokoladu sa margarinom , šećerom i rumom i ohladiti. Prosejati brašno sa praškom za pecivo i spojiti sa prethodnom smesom . Dodati krokant, aromu buter vanile, mleveni keks, kakao i jedno po jedno jaje uz  stalno mućenje .
Podmazati kalup za kuglof margarinom i posuti prezlama . Sipati testo i peći 60 minuta na 180 stepeni uz povremeno pokrivanje alu- folijom. Pečeni kuglof ostaviti 10 - tak minuta u kalupu i potom izručiti na tacnu. Preliti čoko - šećernom glazurom.
Čoko- šećerna glazura : otopiti na pari 200 gr. bele čokolade sa uljem . Pomešati šećeru prahu sa vodom i limunovim sokom i dodati u čokoladu. Mešati dok se ne sjedini. Preliti kuglof i posuti krokantom. 
  

Čokoladni krokant kuglof sa višnjama

Čokoladni krokant kuglof sa višnjama (y) 

Šaum keks oblatne sa bananama savršen recept za decu vode šećera keksa sa čokoladnim punjenjen - Noblice mlevenih oraha čokolade za kuvanje banane margarina oblatne belanaca vode šećera želatina pola bočice arome banane čokolade za kuvanje slatke pavlake šećera margarina mlečne ili bele čokolade  Izgnječiti viljuškom dve banane i pomešati sa mlevenim Noblicama i mlevenim orasima . Ušpinovati šećer sa vodom i dodati margarin i čokoladu  da se otope. Preliti preko keks smese i sjediniti . Premazati 4 lista oblatne i staviti u frižder . Staviti neki teži predmet na oblatnu da se slepe. Posle 2 sata iseći na željenu veličinu.
Šaum : umutiti penasto belanca . Ušpinovati šećer sa vodom i dodati omekšali želatin prema uputstvu. Dodavati kašiku po kašiku ušpinovanog šećera sa želatinom u belanca uz stalno mućenje ( 15 minuta ) . Na pola mućenja dodati pola bočice arome banane. Naneti špricem na izrezane oblatne i ostaviti dva sata u frižderu da se stegne.
Čokoladna glazura : Otopiti čokoladu na pari sa slatkom pavlakom , šećerom i margarinom . Preliti svaku oblatnu posebno , najbolje na nekoj tacni. Ova mera  je dovoljna za 24 oblatne . Otopiti mlečnu čokoladu po želji i poprskajte preko oblatni. Ukrasiti šarenim mrvicama.
Ostaviti u frižderu da se čokoladna glazura stegne.  

Šaum keks oblatne sa bananama

Šaum keks oblatne sa bananama deca će ih obožavati  

Pita sa mlekom posleratni recept - II sv. brašna tip 500 + 100 gr. mlakog mleka svežeg kvasca šećera soli otopljenog putra ili maslaca ( ili 2 kašike svinjske masti ) jaja mleka šećera vanil šećera jaja žumance mleka 500 gr. brašna prosejati i pomešati sa šećerom i soli. Rastopiti kvasac u mleku i sipati u prosejano brašno. Na kraju dodati rastopljeni putar i jaja i zamesiti glatko testo dok se ne odvoji od ruke. Ostaviti dva - tri sata na toplom mestu da udvostruči svoj volumen. 
Potom razmesiti testo na brašnjavoj podlozi ( 100 gr. brašna ) . Podeliti testo na dve jufke. Jednu razviti na veličinu 20 x 30 cm i staviti u nauljen četvrtani pleh da se peče 25 minuta na 175 stepeni.  Ohladiti pečeno testo 10- tak minuta i potom iseći na kocke. 
Pomešati mleko sa šećerom, vanil - šećerom i jajima i time preliti pečeno testo. NEMOJTE MEŠATI. Ostavite da upije.
Razviti drugu jufku na pola cm debljine i staviti u nauljen  kalup za djuveč dimenzija 20 x 30 cm tako da krajevi testa vise sa strane. Redjati natopljene kocke po testu , sipati višak mleka preko i prekriti testom . 
Premazati gornju koru sa jednim žumancem umućenim sa 4 kašike mleka.
Peći 35 minuta na 175 stepeni .
Pečeno premazati sa kockom putra ( 25 gr. ) . Ostaviti 10-tak minuta da se ohladi i potom seći na kocke ili po želji.
Posuti prah šećerom. 

Pita sa mlekom

Baklava sa bundevom

Baklava sa bundevom voleem kora za baklavu rendane bundeve vanil šećera šećera seckanih oraha šećera vode sok jednog limuna Pomešati rendanu bundevu sa vanil šećerom , orasima i šećerom.  Poredjati sedam kora za baklavu i  rasporediti polovinu nadeva. Uviti i staviti u četvrtast,  podmazan pleh ( 25 x 40 cm ). Ponoviti još jednom. Zaseći baklave u razmaku od 4 cm . Peći 30 do 35 minuta na 200 stepeni. 
Šećerni sirup : kuvati vodu i šećer desetak minuta i potom dodati limunov sok . Preliti  još vruću baklavu i sačekati da upije . 

Posni medenjaci od batata

Posni medenjaci od batata

Princes krofne po Vukicinom receptu

Princes krofne po Vukicinom receptu

Čupavci kuglice

Čupavci

Lenja pita sa kupinama

Lenja pita sa kupinama

Kolači sa jagodama

Kolači sa jagodama

Slatki bezglutenski hleb

Slatki bezglutenski hleb

Oreo čizkejk sa višnjama

Oreo čizkejk sa višnjama

Siromaškice

Svetosavske perece

Svetosavske perece

Šne nokle iz rerne

Šne nokle iz rerne

Šne - nokle iz rerne

Šne nokle iz rerne

Šne nokle iz rerne

Čokoladni krokant kuglof sa višnjama

Čokoladni krokant kuglof sa višnjama

Šaum keks oblatne sa bananama

Šaum keks oblatne sa bananama

Pita sa mlekom

Pita sa mlekom

Baklava sa bundevom

Baklava sa bundevom

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme