Moj profil

Makova Kućica

27
Makova Kućica

Sve je krenulo od jednog krasnog kolača moje bake i puke inspiracije :)
Dakle, hvala baki za ovaj starinski kolač od maka i Maji na inspiraciji :
https://www.coolinarika.com/recept/kucica-torta
(obavezno pogledajte)

Sve je krenulo od jednog krasnog kolača moje bake i puke inspiracije :)
Dakle, hvala baki za ovaj starinski kolač od maka i Maji na inspiraciji :
https://www.coolinarika.com/recept/kucica-torta
(obavezno pogledajte)

Sastojci

temelj za tortu – makov kolač ;
1,5 dcl ulja
2 dcl mlijeka
30 dag šećera
3 paketića vanilin šećera
3 žličice cimeta
350 g brašna (pola meko, pola oštro)
1 i pol vrećica praška za pecivo
snijeg od 6 bjelanjaka
za natopiti kolač ;
1 dcl ruma za kolače
1 dcl vode
premazi, ukrasi (to sam ja koristila, eksperimentirajte)
pola staklenke mješane marmelade Podravka
2 vrećice čokoladne šlag kreme Dolcela
2 vrećice šlag hita Dolcela
2 vrećice Instant želatine Dolcela (po pola uz svaku vrećicu)
razni keksi (Kraš keksi – napolitanke, kokos keksići, petit – buere)
malo mlijeka za mazati po petit buere i napolitankama
čokoladna glazura
desetak kapi arome jagode (za krov kućice)
pola lista oblatne
mljeveni orasi
crveni gumeni bombončići (Haribo od jagode)
kandirane latice cvijeća (vidi recept na Coolinarici)
razni cvijetni ukrasi za torte
razne uskršnje figurice – jaja, pilići, zečići
..... i mnogo volje i strpljenja

Priprema

1.

Dobro izradite sve tekuće sastojke, zatim postepeno umiješajte (ili umiksajte) sve praškaste sastojke (brašno prosijati s praškom za pecivo). Ako vam se smjesa čini gustom, malo je razrijedite mlijekom.

2.

Na kraju umiješati kuhačom čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka.

3.

Uliti smjesu u najveći lim za pečenje obložen pek papirom, a i ne treba – jer kod ovog kolača volim to što ne prianja uz lim za pečenje, ali ipak..

4.

Staviti u zagrijanu pećnicu na 175 stupnjeva (ili 180, ovisi o jačini pećnice) i dobro paziti da je NE otvarate prilikom pečenja. Jao si ga vama onda! :)

5.

Pečen kolač još topao premazati rumom i vodom (uz šećer po želji) prokuhanim na laganoj vatri.

6.

Kolač ohladiti…....

Daljnji posupak (čitaj : mašta može svašta)
1.

Kolač u glavi (!) podijeliti na 3 jednaka dijela i jedan dio (1/3 kolača) pažljivo odrezati, te prerezati na pola (vidi u mojim slikama), zatim kolač cijeli premazati dobro razrađenom marmeladom (ona je vezivo za biskvite).

2.

Potom 1. dio koji ste odrezali naljepiti na mjesto “u budućem dvorištu” te ga premazati marmeladom i slagati redom petit buere kekse, kistom premazane mlijekom i potom spajane šlag kremom od čokolade – složiti 3 reda.

3.

Staviti 2. dio bisvita na to i ponoviti postupak s marmeladom, keksima, mlijekom i šlag kremom (za to će taman biti 1 šlag krema urađena po uputstvu na vrećici). Zatim izraditi 2 šlag pjene i početi puniti “tavan” kućice sa petit buere keksima i napolitankama vezanima šlag pjenom. Ostaviti dovoljno šlag pjene za “fasadu” i “crijep”. Odrezati oblatnu na 2 dijela i premazati ih u donjem dijelu s marmeladom te spojiti s punim “tavanom” kućice. Ostaviti oko pola sata da se priljepi, tj. stvrdne.

4.

S drugom šlag kremom premazati dvorište i posipati ga mljevenim orasima.

5.

Zatim ukrašavati….. napraviti fasadu, vrata, prozore, za crijep obojiti preostalu šlag pjenu a aromom jagode, ukrasiti svime i svačime – pogledaj sliku.

  • Torte(2)
  • Dekoracije(2)
  • Bajka(2)
  • Djecije torte(1)
  • KUĆICA(1)
  • Violetic(1)
  • Violet-love(1)
  • Mak(1)
  • Kolači(1)

15

Jooooj meni bi ovo bilo zao pojesti…Prelijepo izgleda… :)

violet, ovo je divno.. zaista vrijedi pokusati napraviti..

Jako lepo! BRAVO

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Poppy Cake
anka1971

Poppy Cake