Moj profil

Mala Pavlova

40 minuta
4

Kolač na koji sam naišla na blogu Sjedi & jedi . Još jedna Pavlova, a opet sasvim drukčija.

Izmjenila sam kremu i evo je:

Kolač na koji sam naišla na blogu Sjedi & jedi . Još jedna Pavlova, a opet sasvim drukčija.

Izmjenila sam kremu i evo je:

Sastojci

za
10-12 dkg šećera
sviježi sir, odokativno
1 bourbon vanilin šećer
štaub šećer za posipanje

Priprema

1.

Bjelanjke, vanilin šećer i obični šećer istući u čvrsti snijeg. Na pleh iz pećnice staviti 6 srednje velikih okruglih hrpica smjese. Radite ih tako velike (ili tako male) da vam jedna hrpica bude velika kao tanjurić za kolače. Staviti u pećnicu na 150 stupnjeva oko 50-tak minuta.

Dok se male Pavlove peku, očistite šipak i napravite kremu. Istucite vrhnje u šlag, dodajte sir i bourbon šećer.

Kada su kore pečene, malo izmrvite prstima sredinu, na svaku stavljate hrpice kreme i obilno pospite šipkom. Na kraju sve zašećerite štaub šećerom.

Ne morate paziti da vam krugovi budu savršeni niti da krema bude jednolično premazana. Što je "neurednije" to je šarmantnije!

Kremu možete mijenjati po vlastitom ukusu, npr. bijela čokolada....

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.