Fotka nije baš neka… A ni dekoracija… Jer, torta se morala pojesti prije dekoriranja. Ili se dekoracija pojela prije… Anyway, ovo je jedna od najboljih torti!! Pošto će se sigurno još puno puta praviti, doći će i bolja fotka.
Fotka nije baš neka… A ni dekoracija… Jer, torta se morala pojesti prije dekoriranja. Ili se dekoracija pojela prije… Anyway, ovo je jedna od najboljih torti!! Pošto će se sigurno još puno puta praviti, doći će i bolja fotka.
Sastojci
Priprema
Bjelanjke sa šećerom tući na pari dok ne nastane gusta krema
Na papiru za pečenje nacrtati tri kruga veličine kalupa za tortu; kremu od bjelanjaka rasporediti na krugove i peći 3h na 100°C; isključiti pećnicu i ostaviti još 1-2h
Maline oprati i ocijediti, posuti šećerom i višnjevačom, promiješati i marinirati 1h
Vrhnje istući s vanilin šećerom i kremfixom; pažljivo umiješati maline
Na pladanj staviti jednu meringe koru, oko nje staviti obruč kalupa za tortu; rasporediti polovicu kreme, poklopiti drugom korom, staviti srugu polovicu kreme i poklopiti trećom korom; staviti u zamrzivač 3-4h
30 min prije posluživanja ukrasiti tučenim vrhnjem i malinama
Kako je tebi ispao recept?
4