Ove raviole najčešće znam napraviti početkom tjedna ako ostane nedjeljnog ručka.....znaći ovdje ima svega i svačega....i jaaaaaako su ukusni
Ove raviole najčešće znam napraviti početkom tjedna ako ostane nedjeljnog ručka.....znaći ovdje ima svega i svačega....i jaaaaaako su ukusni
Sastojci
Priprema
Meni je od nedjeljnog ručka ostalo nešto piletine i rizi-bizija.
Piletinu sam izrezala na kockice,njoj sam dodala rižu i grašak te domaće kobasice isto nasjeckane.Sve sam to pomješala u jednu posudu.
Na vatri sam zagrijala ulje,dodala sam nasjeckani češnjak (pazite da vam ne zagori) vegetu,biber i crvenu papriku te sam to prelila preko pripremljenog nadjeva i umješala.
Umjesite tijesto,ostavite ga sa strane prekritog oko pola sata.
Razvaljajte ga te ga izrežite na kockice i punite nadjevom.
U vodu u kojoj će te kuhati stavite malo ulja i soli.
Kad voda zakipi dodajte raviole i kuhajte dok ne isplivaju svi na površinu.
Posluživanje
Poslužite ih sa kopar sosom....
Ja ga pravim tako da ulje zagrijem,dodam brašno i kopar pa mješam dok nedobije malo boje.Na kraju dodam mlijeko i sirće.
Ili ih jednostavno zapržite u pećnici sa bešamel umakom
Kako je tebi ispao recept?
2