Moj profil
....modificirana musaka...probajte...
Sastojci
za
Priprema
1.
Na luku dinstati ribanu mrkvu i mljeveno meso. Dodati začine i pasiranu rajčicu. Pred kraj dodati narezane paprike na kockice te još kratko prodinsati.
2.
Krumpir skuhati u ljusci. Oguliti i narezati na šnite ili naribati. Staviti u nauljenu vatrostalnu ili keramičku posudu. Dodati prodinstano meso sa povrćem, naribana kuhana jaja, posipati sirom, te zaliti preljevom od vrhnja i hrena.
3.
Za preljev: izmutiti dva jaja, dodati vrhnje za kuhanje i 3 žlice hrena. Začiniti.
4.
Završiti redom krumpira, preljeva i ribanog sira
Zapeći u pećnici na 180 C.
5.
Gotova musaka.
Posluživanje
Poslužiti toplo posipano parmezanom. Idealno uz zelenu salatu ili po vašoj volji. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4