Evo još nešto jednostavno, lagano i brzo za spremanje. Zovem ih kivi tortama jer u njihovom izgledu dominira ljepota boje i oblika kivi kolutića. Radim ih u vrijeme dok ima kivija a u kombinaciji sa drugim svježim voćem ili sa voćem iz konzerve i ledenice. Ove torte vole moji unuci pa su i ove dvije napravljene za njih. Možda će ovaj jednostavni recept nekome poslužiti kao ideja za nešto slično….
Evo još nešto jednostavno, lagano i brzo za spremanje. Zovem ih kivi tortama jer u njihovom izgledu dominira ljepota boje i oblika kivi kolutića. Radim ih u vrijeme dok ima kivija a u kombinaciji sa drugim svježim voćem ili sa voćem iz konzerve i ledenice. Ove torte vole moji unuci pa su i ove dvije napravljene za njih. Možda će ovaj jednostavni recept nekome poslužiti kao ideja za nešto slično….
Sastojci
Priprema
U brašno umiješati jednu žličicu praška za pecivo a bjelanjke istući u čvrsti snijeg.
Dobro izmiješati žumanjke, šećer i vanilin šećer pa toj masi uz lagano miješanje dodavati naizmjence brašno i snijeg od bjelanjaka.
Dobivenu smjesu uliti u kalup (25 cm) i peći u pećnici na 180°C oko 35 minuta
Dobiveni biskvit ohladiti i u kalupu na njega slagati odabrano voće.
U mojoj prvoj torti u prvi red poslagani su kolutići kivija , zatim koluti naranče a uz njih trešnje , i na kraju još malo ribiza a sve je zaliveno preljevom za torte u boji.
Nakon što se preljev ohladi, otvoriti kalup i ovu jednostavnu tortu ukrasiti šlagom od tučenog slatkog vrhnja prema osobnoj mašti.
U mojoj drugoj torti prvo su poslagani koluti ananasa, zatim polovice marelica i na kraju kolutići kivija. Ovdje je sve zaliveno bezbojnim preljevom za torte i ukrašeno na sličan način šlagom od tučenog vrhnja.
draga mema torta je predivna i jako fina.ja sam nova na coolinarki ali več jako dugo prepisujem recepte od svih vas majstorica. mogu samo reči fenomenalne ste sve
27