Moj profil

Novogodišnja leća

115
Novogodišnja leća

Naši susjedi Talijani vele da treba jesti leću na Staru godinu kako bi Nova godina donijela puno novaca. Za praznovjerne i one koji nisu, evo jedan jednostavan i ukusan recept za ovu namirnicu. Naravno, leću je poželjno jesti tokom cijele godine, ne zbog novaca već zbog toga što je zdrava i hranjiva namirnica. Jelo može biti samostalno, a može ići i kao prilog.

Naši susjedi Talijani vele da treba jesti leću na Staru godinu kako bi Nova godina donijela puno novaca. Za praznovjerne i one koji nisu, evo jedan jednostavan i ukusan recept za ovu namirnicu. Naravno, leću je poželjno jesti tokom cijele godine, ne zbog novaca već zbog toga što je zdrava i hranjiva namirnica. Jelo može biti samostalno, a može ići i kao prilog.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 jušne žlice maslinovog ulja
4 jušne žlice leće
4 jušne žlice ječma
2 žličice Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

) Skuhati leću ako je potrebno (ako koristite leću iz limenke preskočite ovaj dio).

2.

) Na maslinovom ulju dinstati očišćenu i nasjeckanu rajčicu i nasjeckanu papriku.

3.

) Dodati Vegetu.

4.

) Kada se rajčica malo raspala, dodati skuhanu leću i ječam te podliti s vodom i kuhati na laganoj vatri 10-15 minuta.

5.

) Kada je ječam skuhan, dodati chili papričicu i koncentrat rajčice te kuhati još par minuta da se okusi prožmu. Možete, po želji, dodati još vode ako ne želite da bude pregusto.

6.

) Servirati toplo, najbolje uz zelenu salatu. Dobar tek!

  • Leca(11)
  • Socivo(4)
  • Ječam(3)
  • Varivo(2)
  • ČUŠPAJZI(1)
  • Isprobati(1)
  • Novogodisnja-leca(1)
  • Socivica(1)
  • L-leca-juhe-i(1)

8

Odlicno, umjesto lece sam stavila grah,kukuruzi umjesto svjeze rajcice sam kasnije dodala pasatu i jos zacinila i kao prilog mesu je bilo jako zasitno i fino

Mislim da je šteta bacati vodu u kojj se je kuhala leća, pa možda se može s tom vodom podlijevati, jer u njoj su svi sastojci koje leća sadrži.

Super. volim i lecu i jecam, pa ce mi ovaj recept dobro doci.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Varivo od leće
coolinarika

Varivo od leće

Slični recepti, a opet različiti

Pecene sarme sa krompirom
Hristijana

Pecene sarme sa krompirom