Moj profil

Oblačići od sira

25 minuta
103
Oblačići od sira

Da li vam se dešava da vam preostanu belanca i ne znate šta s njima??? Evo jednog brzog, lakog i jaaaako ukusnog rešenja :)

Da li vam se dešava da vam preostanu belanca i ne znate šta s njima??? Evo jednog brzog, lakog i jaaaako ukusnog rešenja :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200gr tvrdog narendanog sira (trapist, gauda...)
ulje za prženje, so po potrebi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ulupajte mikserom čvrst sneg od belanaca. Sir narendajte na sitnu rendu, pa dodajte belancima sa brašnom i pomešajte. Ukoliko Vam je tvrdi sir nedovoljno slan, malo dosolite.

2.

Ugrejte ulje da zacvrči :) Manjom kašikom vadite masu i spuštajte je u ulje. Pripazite da vam se oblačići ne zalepe za dno tiganja, zbog sira koji se topi. Oblačići se peku 1-2 minuta, pa ih izvadite na ubrus da se ocede od viška ulja i prebacite u činiju sa poklopcem da bi ostali topli-služite ih tople.

Posluživanje

Dobija se 15-16 oblačića od ove količine... Prilično su siti iako su jako mekani i izdašni na ukus. Dovoljno je za četvoro ukoliko se služi kao prilog uz meso, a može biti i zasebno jelo: servirajte oblačiće uz krompir i tartar sos

  • Belanca(3)
  • Prilozi(1)
  • Grickalice(1)
  • Ustipci(1)
  • Grickalki(1)
  • Belanca-visak(1)
  • Testo-ustipci(1)
  • Sir-ustipci(1)
  • Toplo-predjadenje-h(1)

9

Hvala puno!!!

Super recept. Ideja za10+.

Jako fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Uštipci sa svježim sirom
Sanja-76

Uštipci sa svježim sirom

Recepti koji koriste slične sastojke

Piroške
anarad

Piroške