Moj profil

Pečeni voćni čaj

566
Pečeni voćni čaj

Stari češki recept!!! Treba maksimalno iskoristiti voće sad dok ga imamo u voćnjacima, a može se raditi i sa smrznutim voćem. Postupak je jednostavan, a rezultat divan zimski voćni napitak ...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 kg raznog voća ...jabuke, kruške, dunje, limun, naranča, kupine, maline, šljive...
2- 2,5 dl ruma
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Svo voće izrežite na veličinu zalogaja.
Stavite ga u dublju tepsiju od pećnice, pospite ga šećerom i začinima. Promješajte i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C. Tako ga pecite-karamelizirajte 1h.

Izvadite ga van iz pećnice, zalijte sa rumom dobro promješajte i stavljajte u sterilizirane i tople staklenke.
Napunite ih do vrha, odmah zatvorite i okrenite naopačke.
Tako ih držite dok se potpuno ne ohlade, ili preko noći.

2.

Sada sljedi čisti voćni užitak.
U šalicu stavite 2-3 žlice voćnog pečenog čaja, zalijte sa 2-3 deci vruče vode, promješajte i uživajte u toplom napitku. Na kraju sa žličicom pojedete voće koje je ostalo na dnu šalice...
mmm ... divota...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+130

Pogledaj sve fotke