Moj profil

Pileci rolat sa paprikom

60 minuta
382
Pileci rolat sa paprikom

Mnogi od nas koriste iskljucivo piletinu u svojoj ishrani, evo jednog finog recepta, koji vam moze posluziti i za fini nedeljni rucak

Recept iz magazina "Dobra Hrana"

Mnogi od nas koriste iskljucivo piletinu u svojoj ishrani, evo jednog finog recepta, koji vam moze posluziti i za fini nedeljni rucak

Recept iz magazina "Dobra Hrana"

Sastojci

za
200 gr svapskog sira
1 glavica crnog luka
2 cena belog luka
5 kasika prezli
150 gr slanine u listovima
po ukusu vegeta,biber

Priprema

1.

Pilece belo meso samleti na masini za mlevenje, ili ako mozete kupite vec samleveno.

2.

Crni luk izrendati na krupno rende a beli luk sto sitnije iseckati

3.

U vecoj posudi sjediniti mleveno meso, jaja, mlevenu papriku, persun, zacine po ukusu, crni i beli luk.Zatim postepeno dodavati prezle dok se ne dobije ujednacena masa.

4.

Paprike koje su ispecene, preseci sa jedne strane pa staviti bogato sir i preklopiti ih sa drugom polovinom i ostaviti na stranu

5.

Papir za pecenje odseci malo veci nego sto ce vam biti rolat.

6.

7.

Rukama meso naneti preko slanine, lepo oblikovati u pravougaonik.

8.

Na sredini mesa naredjati napunjene paprike sa sirom

9.

Preklopiti pazljivo, uz pomoc papira, meso, tako da napravite rolat

10.

Gotov rolat zaviti u papir na kom ste pravili rolat, uvrnuti krajeve i vezati kuhinjskim koncem, krajeve i srtedine ( da se slucajno ne otvori, ovo mozete raditi i sa folijom, ali ja vise volim papir)

11.
  1. Staviti ga u prethodno zagrejanoj rerni/pecnici na 200*C da se pece oko 45 minuta, pa onda otvoriti papir i istresti rolat na pleh i peci jos 5 do 7 minuta dok vam ne porumeni.
12.

Servirati toplo

13.

Bon Appetit!!!

Posluživanje

Ja sam svoj rolat posluzila sa pireom od karfiola i belolucenim paprikama.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+5

Pogledaj sve fotke