Moj profil

Piletina s bobom

53
Piletina s bobom

Bez obzira na naše godine, Valentinovo je u raznim oblicima svakodnevno prisutno u našim životima, a čine ga male sitne geste, znakovi pažnje pa čak i čarolija kuhanja i gurmanski užitci. Zato sam danas, na naš penzionerski stol, poslužila nešto sasvim novo, još jednu varijaciju sa bobom, kojeg moj suprug jako voli. Ovaj jednostavan i dobar recept posvećujem svim zaljubljenim coolinarikama……..

Bez obzira na naše godine, Valentinovo je u raznim oblicima svakodnevno prisutno u našim životima, a čine ga male sitne geste, znakovi pažnje pa čak i čarolija kuhanja i gurmanski užitci. Zato sam danas, na naš penzionerski stol, poslužila nešto sasvim novo, još jednu varijaciju sa bobom, kojeg moj suprug jako voli. Ovaj jednostavan i dobar recept posvećujem svim zaljubljenim coolinarikama……..

Sastojci

za
1 kg boba
1 veča glavica luka
2 veče mrkve
2 češnja češnjaka
1-2 dl jušnog temeljca
10 listića mente
2 grančice majčine dušice
1 list lovora
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Bob kratko prokuhati i skinuti opnu

2.

Piletinu odvojiti od kosti i narezati na kockice i pripremiti sve sastojke za ovo jelo

3.

Na ulju pržiti luk dok ne postane staklasti pa dodati češnjak. Kada češnjak zamiriši, na luk i češnjak staviti piletinu, promiješati pa dodati lovorov list, majčinu dušicu, metvicu i Vegetu, te zaliti sa 1 dl jušnog temeljca

4.

Pirjati meso petnaestak minuta pa dodati mrkvu........

5.

....a nakon još pet minuta pirjanja staviti bob. Nastaviti pirjati dok povrće i meso ne omekša.

6.

Dodati limun narezan na kriške, pa sve zajedno pirjati još petnaestak minuta. Po potrebi pospoliti i popapriti. pa poslužiti. Prije posluživanja

7.

Izvaditi ploške limuna pa poslužiti i ukrasiti svježom ploškom limuna.

  • Bob(11)
  • Piletina(4)
  • VARIVA(2)
  • Meso-piletina(2)
  • Isprobano-by-anka-1955(1)
  • Dobro(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Proljetno-jelo(1)
  • Piletina-i-bob(1)

10

Uživali smo brko i ja  u ručku 😘sephia je sve već  rekla, a mi smo uživali i guštali u neodoljivom spoju piletine i boba.. Fotkice  su u galeriji.. Hvala za recept!!  Pozz!!!🙂

Morat ćemo i ovo skuhati  Hvala sephia  što si me dovela do rcp.. Već vidim po sastojcima..da će mi se svidjeti..❤️😇

Draga Mema,ovo je savršenstvo 😘 Svi sastojci su učinili bob neodoljivim.Hvala ti za ovaj recept,ja sam danas uživala svim osjetilima😇

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)