Moj profil

Piletina sa rižom i povrćem

12

Sastojci

3 komada pilećih prsa
2 manje mrkve
1 kašičica sušenog šafrana
1,5 litar temeljca (pileći, goveđi ili teleći)
oko 400 g riže

Priprema

1.

Na rezance izrezati pileća prsa, papriku, mrkvu. Luk sitno nasjeckati. https://www.coolinarika.com/slika/93685 Na mješavini maslinovog ulja i maslaca propržiti piletinu. Odmah dodati svo povrće i lagano pirjati par minuta dok povrće ne omekša. Dodati rižu i promješati. Smanjiti vatru i miješati uz dodavanje manjih količina vrelog temeljca. Kad je otprilike pola temeljca utrošeno dodati šafran i popraviti okus vegetom, biberom i solju. Temeljac bi trebao biti slan, tako da se treba pripaziti da se ne presoli. Miješati neprekidno i dolijevati pomalo temeljca. Za nekih 20 min. riža bi trebala “popiti” sav temeljac što je i znak da je ovo ukusno jelo gotovo.

  • Pilav sa šafranom i piletinom(1)
  • Skink(1)
  • Povrće -(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • Riža(1)
  • Safran(1)
  • Piletina(1)

14

mislim da nije u redu da se nekima fotke brisu brzinom svjetlosti a nekima stoje ovdje vjecno :) je da maglovita je atnosfera na skaricama :)

da, vjerovatno im smeta. inače ne bi obrisali. ima korisnika koji objavljuju neke bezvezne slike koje nemaju nikakvu poruku, niti izazovu bilo kakvu reakciju ili komentar ali i dalje stoje tu. vjerujem da si razočarana. odoh sad na uredničke škarice, mada rijetko tamo idem zbog tmurne atmosfere :))

urednistvu smeta, napisala sam to na urednicke skarice al niko do sada nije dao komentar :) svi ih se valjda boje…. strahopostovanje se to zove :)))) ja sam isto bas razocarana ….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)