Moj profil

Piletina u umaku od šampinjona i piva

48

Klasik na moj način.. uživajte ;)

Klasik na moj način.. uživajte ;)

Sastojci

za
500 g pilećih prsa u prutićima
malo Vegete
1 dcl piva
vrhnje za kuhanje (po volji)

Priprema

1.

Pileća prsa izrezati na prutiće i posuti Vegetom, te ih ostaviti neko vrijeme tako da meso upije začine.

2.

Za to vrijeme na malo ulja pirjati luk, te na to dodati malo češnjaka i soli.
Kada luk pomekani, dodati meso. Nakon nekoliko minuta sve zaliti pivom i pustiti da se lagano kuha.

3.

U posebnoj posudi na malo ulja kratko propržiti narezane šampinjone.

4.

Nakon što šampinjoni pomekane, pomiješati ih sa mesom i lukom, te sve zaliti s vrhnjem za kuhanje. Količina vrhnja po vlastitoj želji.
Pri kraju kuhanja, kada se svi sastojci lijepo sljube, dodati peršina.

Posluživanje

Preporučam posluživanje uz njoke, zelenu salatu i čašu finog bijelog vina :)

  • Piletina(4)
  • Pecurke(2)
  • Piletina-u-umaku-od-sampinjona(1)
  • Jelo(1)
  • Piletina u umaku(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

4

hvala 🙂

Evo smo poruckali ovu tvoju piletinu, odlicna je!

piletina i šampinjoni savršeno idu jedno uz drugo, a još kad poprime miris pivice… uff :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)