Moj profil

Pita iznenađenja •❀.•❤•.¸✿¸.•

60 minuta
77

Zašto pita iznenađenja? Zato jer su svi iznenađeni kad čuju sastojke....

Zašto pita iznenađenja? Zato jer su svi iznenađeni kad čuju sastojke....

Sastojci

za
Tijesto
100 g šećera
100 g margarina
vrhnje ili mlijeko za zamjesit tijesto
FIL
300 g krumpira
1 limun - korica i sok

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umjesiti glatko tijesto, podjeliti na dva djela, umotati u foliju i staviti u frižider na sat vremena.

2.

Krumpir oguliti, skuhati, kuhanog što sitnije naribati, u krumpir dodati šećer u prahu i 2 žutanjka pa dobro izraditi mikserom da postane pjenasta masa, umješati snjeg od 2 bjelanjka, ribanu koricu limuna i sok 1 limuna.Lagano promješati.

3.

Tepsiju namazati margarinom, posuti brašnom ili jednostavno staviti pek papir, pa razvaljati prvu polovicu tijesta, staviti u tepsiju, gore pripremljeni nadjev i pokriti drugom polovicom tijesta.

Veličina tepsije 20x30 cm.

4.

Nabockati vilicom, staviti u ugrijanu pečnicu na 180-200 stupnjeva, zavisi kako vam je pečnica jaka i peči oko 25 minuta dok kolač ne poprimi finu zlaćanu boju.

Pečen posipati štap šećerom, hladno rezati na kocke i uživati.

Posluživanje

Ne trebate otprve baš priznati i dati na sva zvona da su u filu kuhani krumpri :) Svi misle da je pita sa sirom :)

Neki nikad neće pogoditi što jedu, a fino je.

  • Krompir-kolac(2)
  • Pita(2)
  • Kolači(2)
  • Poslastica(1)
  • Dolcela-slatki-blagdani(1)
  • Krompir-slatko(1)
  • Kolac-pita-krumpirmaca(1)
  • Kolac-pita-od-krompira(1)
  • Slatka-pita(1)

22

totalno neobično..tko bi rekao da ide krumpir..

Pa naravno da nema, krumpir je zakon 👍

nema u Međimurju ništa bez krumpira! 😀

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)